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Les meilleures recettes

Pizza farcie aux aubergines

Recette Pizza farcie aux aubergines du 31-05-2007 Mise à jour le 05-04-2019 Cette pizza farcie aux aubergines et caciocavallo est un vrai spectacle! Dans cette période, les recettes avec des aubergines sont fixes :) Hier soir, j'ai fait la pizza chez moi et j'ai présenté la recette de cette nouvelle pizza.
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Dernières recettes

Charlotte au nougat

Recette de charlotte au nougat du 27-01-2014 Mise à jour le 29-08-2018 Bonjour à tous, la charlotte au nougat est un dessert que j'ai préparé avec des restes de nougat des fêtes, un gâteau rapide à préparer et avec une crème vraiment délicieuse qui prend encore plus de saveur le lendemain. Si vous avez déjà essayé le moule à charnière pour obtenir l'effet palissade (vous pouvez également voir ici ou ici d'autres recettes où je l'ai utilisé), vous savez que c'est une astuce qui fonctionne très bien et qui fait des gâteaux à base de doigts de dame ou le pavesini, plus chorégraphique je l'ai en fait préparé pour un anniversaire et l'ai amené à table, la charlotte au nougat a vraiment fait bonne impression.
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Recettes traditionnelles

Boulettes de viande aux épinards et pois chiches

Recette de boulettes de viande aux épinards et pois chiches du 30/09/2014 Mise à jour le 12-02-2015 Bonjour, aujourd'hui je vous donne la recette pour préparer des boulettes de viande végétaliennes, c'est une pâte à base de pois chiches et d'épinards parfumée à l'oignon et au curry. La recette ne comprend pas d'œufs ni de produits laitiers et est cuite au four, plus saine que ça il ne m'a pas été possible de les faire et de dire qu'elles sont aussi appréciées, merveille!
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Recettes traditionnelles

Chocolat chaud

Recette de chocolat chaud du 21/11/2013 Mise à jour le 23-01-2018 L'autre après-midi il pleuvait et je voulais du chocolat chaud mais pas du classique, je voulais un chocolat épais et chocolaté, comme le ciobar alors je suis tombé sur cette recette , nooo, je ne pouvais pas y croire, le mélange de ciobar maison!
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Dernières recettes

Pâtes à la crème de tomates jaunes et speck

Recette de pâtes à la crème de tomates jaunes et speck du 12-07-2019 Les pâtes à la crème de tomates jaunes et speck sont un premier plat très rapide à faire et très très savoureux. La réalisation est vraiment simple, il suffit de faire cuire les tomates dans une casserole pendant quelques minutes puis de les mélanger pour obtenir une crème.
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Dernières recettes

Confiture de figue

Recette Confiture de figues du 11-09-2012 Mise à jour le 14-09-2016 La confiture de figues est l'une de mes confitures préférées, mais je n'en avais pas goûté de remarquable depuis des années alors j'ai essayé de la préparer moi-même. la procédure est le classique de la confiture Je viens d'ajouter du citron, du zeste et du jus et des amandes afin d'enrichir davantage la saveur de cette confiture et de savourer les saveurs de l'été enfermé dans le garde-manger, avec l'espoir de pouvoir attendre et garder au moins un pot pour l'hiver car le premier pot est déjà fini :) Douce et délicate, la confiture de figues est parfaite pour garnir des tartes ou tartiner sur du pain au petit déjeuner, mais aussi pour accompagner les fromages affinés.
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