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Pain à la banane

Pain à la banane

Recette de pain aux bananes par du 01-03-2014 [Mis à jour le 01-09-2016]

Le pain aux bananes est un délicieux dessert d'origine américaine né pour pouvoir utiliser des bananes trop mûres pour être consommées seules. C'est une préparation que j'ai beaucoup aimée, un gâteau aux prunes moelleux et parfumé, et pour le préparer il y a de nombreuses recettes et variations, il y a ceux qui préparent le pain absolu aux bananes, ceux qui mettent des pacanes ou ajoutent du chocolat noir comme moi. Servi au petit-déjeuner le lendemain, il atteint son maximum de saveur, donc si vous avez de belles bananes mûres à jeter, voici une recette pour vous. Je ne sais pas d'où tu viens, mais ici à Naples il pleut et je sais donc que nous devrons rester enfermés dans la maison pour ce week-end, peu importe, cela signifie qu'au moins nous nous reposerons un peu;) Je vous souhaite une bonne journée, quais; *

Méthode

Comment faire du pain aux bananes

Épluchez les bananes, écrasez-les dans un bol et saupoudrez-les de quelques gouttes de jus de citron.

Dans un autre bol, fouettez le beurre mou avec le sucre.

Ajoutez ensuite les œufs une pincée de sel et continuez à fouetter.

Ajoutez maintenant la purée de banane

Ajouter la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude.

Ajoutez enfin les pépites de chocolat et mélangez le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène.

Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé et verser la pâte à l'intérieur.

Cuire la banane à 180 ° et cuire environ 45 minutes. Une fois prêt, laissez refroidir et servez.


Vidéo: Banana bread ou Cake à la banane - English subtitles - 750g (Novembre 2020).