Recettes traditionnelles

Cupcake aux fraises

Cupcake aux fraises

Recette de cupcake aux fraises du 13-02-2016 [Mis à jour le 09-08-2017]

Les cupcakes aux fraises sont une friandise facile et délicieuse à préparer. La base est celle des muffins classiques dans lesquels j'ai mis une fraise centrale. Pour la couverture, j'ai utilisé une crème à la guimauve et décorée de coeurs en sucre, Elisa est littéralement devenue folle en les voyant. Ces cupcakes sont parfaits à préparer le jour de la Saint-Valentin car une fois coupés, vous obtiendrez un cœur rouge fraise très mignon, de plus vous pourrez vous faire plaisir avec les décorations et créer quelque chose de vraiment romantique pour votre amour. Aujourd'hui mauvais temps ici, mais nos plans étaient de passer le week-end à la maison au chaud;) Je vous laisse à la recette du jour et je vous envoie une bassine: *

Méthode

Comment faire des cupcakes aux fraises

Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la vanille.

Séparément, mélangez l'œuf avec le lait et l'huile.

Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez la pâte avec une cuillère en bois.

Versez le mélange dans 6 moules à muffins en remplissant les moules à la moitié de leur hauteur.

Ajoutez une fraise au centre de chacun.

Couvrir d'une cuillère à café de pâte.

Cuire les muffins dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire au four pendant 15-20 minutes.

Laisser refroidir les muffins puis recouvrir le glaçage à la guimauve (vous pouvez le remplacer par un glaçage de votre choix, par exemple le philadelphia ou la crème au beurre).

Décorez avec des fraises et des cœurs colorés et servez.

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