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Biscuits au lait

Biscuits au lait

Recette de biscuits au lait du 11/09/2017 [Mis à jour le 11/09/2017]

La recette de Biscuits au lait c'est très facile à suivre. Le goût rappelle un peu celui de Biscuits de grand-mère, à savoir celui de délicieux biscuits au lait, à déguster à tout moment de la journée. Pour les préparer, il suffit de mélanger tous les ingrédients, de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ une heure puis de former de petits beignets.
Parfaites pour tremper dans le lait, ou pour grignoter comme collation, elles vous séduiront: P
Je suis retourné en Italie, et aujourd'hui je ne sais vraiment pas par où commencer, j'ai accompagné Elisa à l'école, je suis allée au gym et maintenant j'ai une énorme ToDoList à cocher alors je m'enfuis et nous lirons plus tard: *

Méthode

Comment faire des biscuits au lait

Dans un bol, placer la farine et la fécule, le sucre et la levure au centre et mélanger.
Ajoutez maintenant le beurre coupé en morceaux, l'œuf, le lait et la vanille et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

Une fois la pâte prise, formez des boules que vous placerez directement dans une lèchefrite tapissée de papier sulfurisé.
Avec le manche d'une cuillère en bois, faites un trou au centre de chaque biscuit.

Cuire à 180 ° C pendant 15-20 minutes.

Vos biscuits au lait sont prêts à être dégustés.

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