Dernières recettes

Rouleau de pommes de terre

Rouleau de pommes de terre

Recette de rouleaux de pommes de terre du 01-03-2018 [Mis à jour le 05-03-2018]

Le rouleau de pommes de terre est une idée d'apporter à table un deuxième plat savoureux, délicieux et facile à réaliser. le Rouleau farci aux pommes de terre nous donne la possibilité de varier à chaque fois dans sa garniture, en optant pour les ingrédients qui nous plaisent le plus ou pour ceux que nous avons déjà disponibles dans le réfrigérateur. J'ai vu la recette ici et, après quelques changements, j'ai choisi de la farcir de scamorza et de jambon cru. Une vraie bonté!
Les filles, quel temps fait-il dans votre région? Ici, cela semble être revenu à la normale même si notre maire, pour des raisons de sécurité, a décidé de fermer les écoles encore aujourd'hui. D'accord, je vous quitte et je me mets au travail, aujourd'hui je commence à penser à quelque chose de nouveau pour Pâques, puis je vous informe: *

Méthode

Comment faire le rouleau de pommes de terre

Commencez à éplucher les pommes de terre, puis râpez-les crues et récupérez-les dans un grand bol.
Ajoutez maintenant les œufs, le sel et le fromage râpé.

Mélangez bien les ingrédients et transférez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Bien niveler la surface et cuire à 180 ° C pendant 30 minutes.

Démouler et couvrir 2/3 de la surface en mettant d'abord les tranches de fromage puis les tranches de jambon.
Roulez-le bien et attendez quelques minutes pour que le fromage fonde avec la chaleur.

Votre rouleau de pommes de terre est prêt à être servi.

Vidéo: 10 idées pour préparer le plus beau légume du monde (Novembre 2020).