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Rouleaux de chou végétariens

Rouleaux de chou végétariens

Recette Rouleaux de chou végétariens par du 26-04-2018 [Mis à jour le 01-05-2018]

le rouleaux de chou végétariens ils sont préparés, sans trop de difficulté, après un premier nettoyage et ébullition des feuilles de chou. La garniture que j'ai choisie pour cette recette est celle de pommes de terre, de fromages et d'un œuf, mais bien sûr, vous pouvez choisir de faire la vôtre roulades de chou au four changer totalement le remplissage. J'ai proposé les rouleaux de chou végétariens, mais au cas où vous me feriez savoir quels ingrédients vous avez choisi;)
Les filles, je dois vraiment te dire ça, je suis à Madrid et devine qui j'ai rencontré aujourd'hui? Tu te souviens de Danielina, la fille sicilienne qui vit en Espagne, mère des jumeaux Luca et Marco? Eh bien, après 11 ans de connaissances virtuelles, aujourd'hui nous nous sommes rencontrés en direct, elle est venue me chercher Elisa et moi à l'hôtel où nous logions et nous a emmenés à Madrid en tant que Cicero. C'était une très belle matinée et c'était vraiment comme si nous nous connaissions depuis toujours. Mais maintenant je te salue, que la journée est encore longue, bisous: *

Méthode

Comment faire des rouleaux de chou végétariens

Retirez les feuilles extérieures.
Nettoyez ces choix et faites-les bouillir, un à la fois, dans beaucoup d'eau salée.
Une fois soulevées, faites-les sécher sur un chiffon propre.

Ensuite, faites bouillir la pomme de terre, épluchez-la et passez-la dans le presse-purée.
Ajoutez ensuite l'œuf et la Fontina coupée en dés.

Enfin, ajoutez le parmesan et mélangez.
Mettez ensuite une cuillerée de farce sur chaque feuille de chou.

Enveloppez les feuilles de chou sur elles-mêmes et placez-les dans une casserole graissée.
Couvrir de morceaux de beurre et de plus de parmesan.
Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant environ 20 minutes.

Vos rouleaux de chou végétariens sont prêts à être servis.

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