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Tarte aux anchois et aux artichauts

Tarte aux anchois et aux artichauts

Recette Tarte aux anchois et artichauts de le 04/07/2018 [Mis à jour le 04/09/2018]

le tarte aux anchois et aux artichauts est une recette qui combine un deuxième plat et son accompagnement. Si aujourd'hui vous recherchez une seule recette, celle-ci est faite pour vous! Procurez-vous une casserole, achetez des artichauts et des anchois et avec un peu d'huile, de sel, de poivre et de persil, la tarte est déjà sur la table. Même ceux qui n'aiment pas trop le poisson bleu, pour sa forte saveur, je vous assure qu'il faut l'essayer: la combinaison de poisson avec des artichauts dégage un goût très délicat! Essayez la recette et vous serez d'accord avec moi, c'est garanti: P

Méthode

Comment faire une tarte aux anchois et aux artichauts

Commencez à nettoyer les artichauts.
Puis coupez-les en tranches et mettez-les progressivement dans de l'eau et du jus de citron.
Dans une casserole, faites revenir l'ail dans un peu d'huile et de persil puis ajoutez les artichauts égouttés.

Maintenant, couvrez-les avec le bouillon chaud, assaisonnez de sel et de poivre et faites cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Après avoir transféré les artichauts au fond d'un plat allant au four, ajoutez les anchois propres sur le dessus, ouverts comme un livre et tamponnés avec du papier absorbant.
Couvrir le tout de chapelure, d'un filet d'huile et de persil.
Cuire au four à 180 ° C pendant 30 minutes.

Votre tarte aux anchois et aux artichauts est prête à être mise à table.

Vidéo: pissaladiere (Novembre 2020).