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Sandwichs au romarin

Sandwichs au romarin

Recette de sandwichs au romarin de du 08-06-2013 [Mis à jour le 02-04-2014]

Après une journée d'absence, je suis de retour avec la recette des sandwichs au romarin, une variante des sandwichs à l'huile agrémentée de la saveur de cette herbe aromatique, les délicieux morceaux de pain que j'ai préparés il y a quelques jours. Eh bien les filles ma terrible semaine de travail est finie heureusement et bien qu'elle ait encore des séquelles, j'ai décidé que ce week-end sera entièrement dédié à la détente et aux promenades, alors je vous laisse la recette, je vais envoyer la newsletter et je sors avec grand amour et petit amour. Je vous souhaite un beau week-end et j'envoie un bisou à tous ces gens foirés comme moi qui trouvent chaque jour un moment pour aller sur le blog et me laisser un salut, merci; *

gros

Méthode

Comment faire des sandwichs au romarin

Mettez la farine sur une planche à pâtisserie ou dans le mixeur, faites un trou au centre et versez progressivement l'eau avec la levure de bière dissoute à l'intérieur, commencez à pétrir puis ajoutez l'huile et le sel

Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène et laisser lever pendant 2 heures en recouvrant la pâte d'un chiffon

Maintenant, reprenez la pâte, dégonflez-la et formez avec vos mains un rectangle, badigeonnez la surface de l'huile et saupoudrez d'aiguilles de romarin

Rouler la pâte pour former un cylindre

Avec un emporte-pièce, obtenez des tranches de 3 cm d'épaisseur

Placer les émerillons sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer d'un peu de gros sel et laisser lever à nouveau pendant 1 heure.

Cuire au four préchauffé à 200 ° et cuire les sandwichs au romarin environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient magnifiquement dorés.

servir

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