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Muffins aux pommes et à la cannelle

Muffins aux pommes et à la cannelle

Recette de muffins aux pommes et à la cannelle du 20-01-2009 [Mis à jour le 04-11-2015]

Les muffins aux pommes et à la cannelle sont l'une des friandises que j'aime le plus souvent préparer en hiver. Servis avec une tasse de thé fumant, ils chauffent et parfument toute la maison;) La recette pour préparer ces muffins est très simple, mais le résultat est plus que satisfaisant, ceux qui aiment les desserts aux pommes et à la cannelle ne peuvent manquer d'essayer faites-les: P :) C'est tout pour aujourd'hui, ici au bureau nous avons installé une kitchenette et nous avons un assez bon four donc je suppose qu'aujourd'hui je dois préparer ces muffins pour les collations des enfants, je m'enfuis!

Méthode

Comment faire des muffins aux pommes et à la cannelle

Lavez, épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.


Tamisez tous les ingrédients secs (farine, sucre, levure, vanille, cannelle) dans un bol et mélangez-les.

Ajouter les pommes et mélanger

Mélangez l'œuf, le lait, la vanille et l'huile dans un bol

Mélanger les ingrédients secs et liquides


Mélanger jusqu'à ce qu'un mélange homogène se forme.

Versez le mélange de muffins aux pommes et à la cannelle dans les gobelets en papier jusqu'à ce qu'il atteigne les 2/3 de la hauteur.


Mettez une tranche de pomme dans chaque muffin pour la décoration. Faire cuire les muffins aux pommes dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 20 minutes.

Laisser refroidir les muffins avant de servir

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