Recettes traditionnelles

Gâteau au blé et au chocolat

Gâteau au blé et au chocolat

Recette de gâteau au blé et au chocolat Flavia Imperatore du 04/05/2018 [Mis à jour le 04/09/2018]

gâteau au blé et au chocolat c'est un dessert moelleux et parfumé qui se déguste tranche par tranche. Sa force est l'union du blé cuit avec l'ajout d'écorces d'orange râpées et les pépites de chocolat invitantes qui rendent ce gâteau moelleux, savoureux et parfumé. Depuis que j'ai commencé à voir le blé cuit comme un simple ingrédient, et non plus seulement comme un composant principal de la fabrication de la pastiera, un monde s'est ouvert à moi dans lequel je me suis lancé dans diverses préparations.
Donc, si vous êtes curieux ou si vous avez simplement cuit du blé de Pâques, préparez ce dessert et dites-moi ensuite, je l'ai trouvé incroyable: P

Méthode

Comment faire un gâteau au blé et au chocolat

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, les pépites de chocolat et le zeste d'orange râpé.

Séparément, fouettez les œufs avec le sucre.
Lorsque vous avez une belle pâte gonflée, ajoutez lentement l'huile et le lait.

À ce stade, ajoutez le blé décortiqué.
Enfin, mettez la farine, la levure, les pépites de chocolat et l'orange.

Versez le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 40 minutes.

Une fois refroidi, retournez le gâteau sur un plat de service. Saupoudrez de sucre glace et servez votre gâteau au blé et au chocolat.

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