Recettes insolites

Muffins à l'orange

Muffins à l'orange

Recette de muffin à l'orange de du 21-02-2013 [Mis à jour le 14-02-2017]

Cette semaine je continue avec des muffins, cette fois des muffins à l'orange avec un coeur de marmelade d'orange, un dessert sciuè sciuè que j'ai fait pour me sucrer un après-midi il y a quelques semaines et pour consommer un demi pot de marmelade d'orange qui n'attendait que d'être fait depuis un moment;) Excusez-moi si je ne m'attarde pas sur ce matin mais c'est déjà un miracle que j'ai réussi à me tailler une minute pour écrire 2 lignes, maintenant ici au bureau nous sommes en plein chaos et, comme cela doit avoir été un travail de quelques jours , ça devient une corvée. Je vous salue et vous laisse à la recette des muffins, un salut à ceux qui passent par ici.

Méthode

Comment faire des muffins à l'orange

d'oranges

Comme d'habitude dans la préparation des muffins, préparez 2 bols, dans l'un mettez la farine, le sucre et la levure, dans l'autre les liquides, le jus et le zeste d'orange râpé, l'œuf et le beurre et mélangez. Versez les ingrédients liquides dans ceux sec

Mélangez la pâte à muffins.

Versez le mélange dans des coupes graissées et farinées et remplissez-les aux 2/3 de leur hauteur. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café de marmelade d'orange dans chaque moule.
Cuire les muffins à l'orange dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 15/20 minutes.

Laisser refroidir avant de retirer les muffins des moules et de servir.

Vidéo: Recette de Muffins Chocolat Orange et Menthe (Octobre 2020).