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Sauce aux anchois

Sauce aux anchois

Recette de sauce aux anchois de du 08/05/2018 [Mis à jour le 30-09-2018]

sauce aux anchois c'est une sauce très rapide, parfaite sur des croûtons grillés dans une poêle avec un peu d'huile ou en sauce pour les pâtes. À Vicence, ainsi que dans toute la Vénétie et aussi en Lombardie, par exemple je Bigoli en salsa d'anchois, qui est une forme de pâtes longues semblable aux spaghettis les plus célèbres. Préparez ceci crème d'anchois c'est vraiment facile, découvrez comment je l'ai fait!

Méthode

Comment faire de la sauce aux anchois

Mettez les anchois, les pignons de pin, le pain haché, le persil et un filet d'huile dans un mixeur.
Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Votre sauce aux anchois est prête à être servie.

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