Cake pops

Les cake pops sont de petits bonbons qui ressemblent à du chupa chupa en forme, ils sont préparés avec une génoise ou tout autre gâteau, en forme de boule, mis sur des bâtons, puis passés dans du chocolat et enfin décorés avec paillettes colorées, flocons de chocolat ou plus.
J'ai préparé les cake pops pour l'anniversaire d'Elisa, oui, aujourd'hui, la petite étoile a un an, et j'ai utilisé un reste d'une expérience de gâteau qui a mal tourné et j'ai tout recouvert de pâte à sucre, puis j'ai appliqué les lettres et composez son nom.
Ces cake pops sont l'une des nombreuses choses que j'ai préparées pour la fête d'Elisa, alors dès que je pourrai je vous montrerai le gâteau d'anniversaire que nous avons fait pour elle, ma sœur et moi, aussi parce que nous devons encore le terminer.
Aujourd'hui est un de ces jours où j'ai du mal à écrire quelque chose de trop sensible, trop d'émotions que je ressens, trop de pensées, beaucoup de souvenirs qui me viennent à l'esprit, l'un de tous est celui qui me ramène à moment où j'ai rencontré pour la première fois le regard d'Elisa, celui sur lequel j'avais fantasmé pendant tous les mois de ma grossesse, une image claire et inoubliable qui m'accompagne chaque jour de ma vie. Depuis un an maintenant c'est son regard qui me conduit à donner le meilleur de moi, c'est elle qui me donne la force, c'est elle qui me donne le courage, c'est elle qui ne me fatigue pas, c'est elle avec sa joie et son enthousiasme qui me donne un exemple sur la façon de vivre ma vie. Alors joyeux premier anniversaire petite star, à toi qui es la lumière qui illumine ma vie, que la vie te donne la plus belle chose que le monde ait à offrir, en attendant j'essaierai de te donner une fête spéciale faite de beaucoup de couleurs et beaucoup d'amour . Bonne journée à tous ceux qui passent par ici et un merci spécial à ceux qui se sont souvenus de l'anniversaire d'Elisa, merci beaucoup pour vos bons voeux, nous vous lirons plus tard.

Émietter la génoise ou n'importe quelle base de gâteau dans un bol

Ajouter le fromage à la crème préparé avec du mascarpone, du sucre glace et de l'essence de vanille

Mélangez bien tous les ingrédients

Avec vos mains, formez plusieurs boules de la taille d'une noix et déposez-les sur une assiette. mettre au congélateur pour refroidir pendant environ 40 minutes

Reprenez les boules de gâteau et recouvrez-les de pâte à sucre

Collez les cake pops avec le bâton et formez bien pour former des boules

Sinon, collez les boules sur les cure-dents, faites fondre le chocolat au bain-marie et trempez les cake pops à l'intérieur, en tournant le bâtonnet pour laisser couler l'excès de chocolat

Réfrigérez les sucettes de gâteau jusqu'au moment de servir

Vidéo: Macarons 4 Ways (Novembre 2020).