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Gâteau à l'eau et au café

Gâteau à l'eau et au café

Recette Gâteau avec eau et café par du 08-06-2020 [Mis à jour le 08-06-2020]

gâteau à l'eau et café c'est un dessert léger, mais moelleux, moelleux et vraiment gourmand, aussi à cause du glaçage final dont il est recouvert. Bien sûr, être un Gâteau au café, ne convient pas aux enfants et aux femmes enceintes (sauf si vous décidez de le préparer avec du café décaféiné ou avec de l'orge au lieu du café: dans ce cas, ce sera bon pour tout le monde). Au lieu de cela, être préparé sans oeufs est sans lait ni beurre, il convient à ceux qui souffrent d'allergies ou d'intolérances à ces aliments (car il est bien sûr aussi sans lactose). Un gâteau simple fait avec très peu d'ingrédients. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte pour la rendre encore plus délicieuse, ou remplacer le glaçage au café par du sucre glace simple, vous avez le choix. Pour une touche de délicatesse supplémentaire, en revanche, vous pouvez le servir accompagné d'un peu de chantilly ou d'une boule de glace;)

Méthode

Comment faire un gâteau à l'eau et au café

Tout d'abord, préparez le café en mélangeant l'eau tiède avec le café instantané (ou utilisez 300 g de café expresso, puis faites-le refroidir), puis ajoutez-le au sucre en le faisant bien fondre.
Ajouter l'huile de graines, puis ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et bien mélanger.

Versez le mélange dans le moule graissé et fariné et faites cuire à 180 ° pendant environ 50 minutes dans un four statique préchauffé.

Pendant que le gâteau refroidit, préparer le glaçage: mélanger le café (froid) et le sucre glace dans un petit bol et bien mélanger, afin d'obtenir un glaçage fluide et sans grumeaux.
Décorez ensuite le gâteau avec le glaçage et éventuellement avec des tranches d'amandes ou des grains de café.

Le gâteau à l'eau et au café est prêt, il vous suffit de le servir.

Vidéo: Cake gonflé et marbré chocolat café à leau gazeuse facile et rapide (Octobre 2020).