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Roquettes feuilletées et wurstel

Roquettes feuilletées et wurstel

Recette de roquettes et wurstel en pâte feuilletée du 31-12-2019

LES roquettes de pâte feuilletée et saucisses de Francfort ils sont une bonne idée pour un apéritif agréable et différent à servir le soir du Nouvel An. La procédure est très simple et vous permettra de servir quelque chose de vraiment savoureux, super festif et surtout bonne chance sur la table pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Donc, si vous avez encore un peu d'espace sur votre menu ce soir et que vous ne savez pas comment le remplir, cette race de pâte feuilletée pourrait vraiment être l'idée pour vous! Cet apéritif amusant est ma façon de saluer la fin de l'année 2019 et de vous souhaiter une année 2020 pleine de joie et de sérénité: *

Méthode

Comment faire de la pâte feuilletée et des roquettes de saucisses de Francfort

Découpez d'abord la pâte feuilletée en fines lanières (1-2 cm).

Rouler les lanières autour des saucisses de Francfort en combinant 2 lanières de pâte feuilletée si nécessaire, puis embrocher les saucisses de Francfort avec des brochettes jusqu'à mi-cuisson.
Déposer les saucisses sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, les badigeonner de lait et saupoudrer de parmesan, puis cuire environ 20 minutes à 180 ° C dans un four à convection préchauffé.

Une fois cuites, sortez les saucisses du four.
Lavez le poivron et nettoyez-le, puis faites 12 triangles et collez-les avec un cure-dent puis collez l'autre côté du cure-dent sur le dessus des saucisses, comme vous pouvez le voir sur la photo.

La pâte feuilletée et les roquettes à saucisses sont prêtes.

Vidéo: Recette de la PATE FEUILLETEE RAPIDE et FACILE en 10 mn top chrono! (Novembre 2020).