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Crêpes aux carottes

Crêpes aux carottes


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Recette de crêpes aux carottes de du 31-01-2020

LES crêpes aux carottes ce sont ma dernière version de crêpes. En fait, après avoir essayé le tiramisu aux carottes, j'ai décidé d'essayer aussi ces jolies crêpes ... Et bien j'ai fait, car le résultat est vraiment incroyable! Si vous aimez le fameux gâteau aux carottes anglo-saxon, épicé et glacé au fromage, vous ne pouvez pas vous empêcher d'apprécier cette version crêpe, super savoureuse et vraiment délicieuse, à ne pas manquer! bien sûr si vous le souhaitez, vous pouvez réduire ou éliminer les épices et changer le glaçage au fromage avec d'autres types de garnitures, allant du sirop d'érable classique à la combinaison avec des noix et du miel ... Mais je les ai adorées comme ça;)

Méthode

Comment faire des crêpes aux carottes

Dans un bol, battre l'œuf avec le lait, la vanille et le beurre fondu et réchauffé.
Ajoutez ensuite les ingrédients solides (farine, levure, sucre, sel, cannelle, muscade et gingembre) et mélangez.

Enfin, ajoutez les carottes finement râpées.
Faites chauffer une poêle antiadhésive, graissez-la légèrement avec un peu de beurre et commencez à cuire les crêpes, 1 à 2 cuillères à soupe à la fois, à feu moyen-doux.
Lorsque des bulles se forment à la surface, retournez-les doucement avec une spatule.

Pendant ce temps, préparez le glaçage en travaillant le fromage avec le sucre, la vanille et la crème au fouet.
Au fur et à mesure qu'ils sont prêts, empilez les crêpes aux carottes dans une assiette, puis garnissez de glaçage et de quelques noix et servez.


Vidéo: CRÊPES ALLÉGÉES - Julie Cuisine (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Tanish

    Désolé de vous interrompre.

  2. Disho

    Volontiers j'accepte. Le thème est intéressant, je participerai à la discussion. Ensemble nous pouvons arriver à la bonne réponse. je suis assuré.

  3. Morland

    Bravo, cette phrase est tombée au bon endroit

  4. Kelmaran

    les analogues existent ?

  5. Hrothgar

    remarquablement, la pièce très précieuse



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