Recettes insolites

Pommes de terre accordéon

Pommes de terre accordéon

Recette Pommes de terre accordéon par du 10/08/2013 [Mis à jour le 10/08/2013]

Je voulais préparer des pommes de terre accordéon pendant un moment mais j'attendais de trouver de belles pommes de terre jaunes pour essayer la recette, une fois trouvée ici, je me suis immédiatement mis au travail pour apporter un délicieux accompagnement à la table. Vous pouvez farcir les pommes de terre accordéon avec de la charcuterie, des herbes aromatiques ou assaisonnées uniquement avec de l'huile, du sel et du poivre, la croûte qui se forme tout autour est vraiment délicieuse et les pommes de terre sont belles et molles. Ici le ciel est sombre et pluvieux, le jour idéal pour rester sous les couvertures en buvant une tasse de thé chaud et à la place le chiot est resté à la maison avec son grand-père et je suis au bureau en attendant une lueur de soleil qui puisse me redresser le jour, je vous salue et vais me faire un café, vous laisse à la recette et vous envoie une bassine: *

Méthode

Comment faire des pommes de terre à l'accordéon

Lavez et épluchez les pommes de terre
couper chaque pomme de terre en tranches en prenant soin de s'arrêter à quelques cm de la base

Insérer de petites tranches de bacon en alternance avec du romarin dans les morceaux de pommes de terre

Déposer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé; verser un filet d'huile, sel et poivre

Placer les pommes de terre accordéon au four à 190 ° et cuire environ 40 minutes.

Servir chaud

Vidéo: Pommes de terre croustillantes au four FACILE et RAPIDE (Novembre 2020).