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Glace Baileys

Glace Baileys

Recette de crème glacée Baileys de du 05-09-2015 [Mis à jour le 12-09-2017]

La glace Baileys était la dernière glace de la saison, crémeuse et parfumée à la célèbre crème de whisky (dans mon cas en utilisant mes baileys maison), tout le monde dans ma maison a aimé :) Pour faire la glace Baileys quelques ingrédients suffisent et le résultat est excellent, et si le mauvais temps d'aujourd'hui ne nous fait pas peur, je vous invite à essayer la recette;) un bassin amis et bon week-end

Méthode

Comment faire de la glace Baileys

Versez le lait et le sucre dans une casserole et faites-le chauffer sur le feu pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

Ajoutez ensuite la crème et les Baileys.

Transférer le mélange dans un grand bol à bords bas, mettre au réfrigérateur et laisser refroidir 1 heure.

Puis reprenez-le, versez-le dans la sorbetière et faites fonctionner la machine selon les réglages. Avec ma sorbetière, cela a pris 20 à 30 minutes à la vitesse 1.


Une fois bien dense, remettez-le dans le bac et mettez-le au congélateur pendant au moins 1 heure.

Puis servez votre glace Baileys dans des bols

Vidéo: Liqueur de Crème de Café Style BAILEYS (Octobre 2020).