Recettes insolites

Brownies sans cuisson

Brownies sans cuisson

Recette de brownies sans cuisson du 26-11-2016 [Mis à jour le 29-08-2018]

Les brownies sans cuisson sont rapides et faciles à préparer, mais surtout délicieux, un peu rappelant le salami au chocolat. La recette est de Martha Stewarth et son nom d'origine est Brownies triple chocolat sans cuisson, certainement trop long pour le laisser dans l'original et puis il ne me semble pas que dans la recette de ces brownies il y a 3 chocolats, mais peut-être que je me trompe;) Nom à part, la recette ça ne m'a pas un peu séduit et j'ai tout de suite décidé de le répéter, ai-je besoin de vous dire que c'est bien? ;) Eh bien les filles je vous laisse à la recette du jour et je vous souhaite un doux week-end, bisous: *

Méthode

Comment faire des brownies sans cuisson

Faites griller les noisettes dans une poêle et hachez-les grossièrement.

Hachez aussi grossièrement les biscuits: je les mets dans un sac de nourriture et les écrase avec un rouleau à pâtisserie.

Ajoutez ensuite les biscuits et les noisettes dans un bol, ajoutez le cacao et le sel et mélangez.

Faites fondre le chocolat (au bain-marie ou au micro-ondes), puis ajoutez-le au mélange avec le lait concentré et mélangez bien.

Versez le mélange dans le moule tapissé de papier sulfurisé et nivelez-le bien en le pressant avec les mains humidifiées.

Laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, puis divisez-le en 16 carrés.

Vos brownies sans cuisson sont prêts, vous pouvez les servir immédiatement ou les conserver au réfrigérateur.

Vidéo: Brownie ball à la cacahuète - Sans cuisson (Octobre 2020).