Pizza porcs

Recette Porcs de pizza par du 23-07-2013 [Mis à jour le 15-05-2014]

Les cochons à pizza sont une autre de ces idées trouvées sur le Web par ma sœur, après avoir vu la photo, j'ai décidé de m'essayer à la préparation en utilisant des pâtes comme base pour les pizzas et en les farcissant avec du jambon et du fromage. Elisa quand elle les a vus elle m'a dit "uuuhh qu'est-ce que maman, les petits cochons ont fait?", Mon père a plutôt pensé que j'avais préparé l'odieux cochon Peppa dans le four à hauhuahuahuau, je m'amuse beaucoup à faire ces recettes pour enfants, parfois il vous suffit de changer la forme des choses pour épater petits et grands: D Vous pouvez préparer ces jolis cochons avec de la pâte briochée, de la pâte à pain ou même de la pâte feuilletée, faites juste attention à bien étaler la pâte, sinon ils perdront leur forme pendant la cuisson et donc leur beauté. Tu sais, je m'amuse vraiment à créer ces plats pour surprendre Elisa, qui maintenant quand je cuisine traîne la chaise à côté de moi, saute dessus et ne me laisse pas partir, même hier, alors que je photographiais la dernière recette, sans que personne ne lui dise quoi que ce soit elle a couru sur le balcon pour cueillir du basilic, l'a mis dans l'assiette et est ensuite venue voir comment je prenais la photo, incroyable à quelle vitesse ce morveux grandit!

Méthode

Comment faire des cochons à pizza

Préparez la pâte à pizza en plaçant la farine dans un tas avec tous les ingrédients disposés à l'intérieur

Former la pâte en boule et laisser lever 2 heures

Reprenez la pâte et étalez-la en une feuille d'environ 3 mm

Réalisez 40 cercles de 7 cm de diamètre (ils seront utilisés pour le visage) et 20 cercles d'un diamètre de 2,5 cm (ils seront utilisés pour le nez).

Dans les petits cercles, nous faisons des trous avec une paille pour former les narines.
À partir de la pâte restante, faites les oreilles.

Disposez les grands disques dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, placez un morceau de jambon cuit et de scamorza au centre

Superposez un autre disque de pâte sur la garniture et appuyez sur les bords pour tout sceller.

Badigeonner d'oeuf battu les cercles obtenus et coller les oreilles et le nez

Cuire au four à 180 ° dans un four préchauffé et cuire environ 20 minutes

Maintenant, prenez quelques olives noires et faites les yeux que vous allez coller sur les porcs avec un peu de mayonnaise.

servir

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