Recettes traditionnelles

Salsa Aux Fruits

Salsa Aux Fruits


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Une recette adaptée aux enfants qui regorge de fruits nutritifs (et délicieux). Servez-le avec des croustilles de pita à grains entiers, de préférence faites maison, et saupoudrez-les de cannelle et de sucre pour plus de saveur.

Cliquez ici pour voir 5 conseils pour amener les enfants dans la cuisine.

Ingrédients

  • 2 kiwis, pelés et hachés
  • 1 1/2 tasse de fraises, tiges enlevées et hachées
  • Jus de 1 citron
  • 2 petites bananes, hachées et badigeonnées de jus de citron frais
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de mûres
  • 2 pluots, hachés

Faits nutritionnels

Portions7

Calories par portion45

Équivalent folate (total)22µg5%


COPEAUX DE CANNELLE

Les chips de tortilla à la cannelle sont faciles à préparer et j'adore servir ma salsa aux fruits avec ces chips de cannelle croustillantes et sucrées.

Préchauffer le four à 400F degrés. Coupez les tortillas de farine en triangles réguliers et placez-les dans un grand bol à mélanger. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Ajouter ensuite la cannelle et le sucre, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés. J'ai utilisé mes mains pour frotter la cannelle et le sucre afin qu'ils enrobent uniformément les chips. Placer les morceaux sur la plaque à pâtisserie (éviter les chevauchements et utiliser plusieurs plaques à pâtisserie si nécessaire). Cuire 3 minutes de chaque côté (6 minutes au total) ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Laisser refroidir avant de servir.


Recette facile de salsa aux fruits

Cette recette est si simple, l'astuce consiste à couper les fruits en petits morceaux. Je coupe généralement le fruit entier en morceaux faciles à gérer pour que ma fille finisse en petits carrés. Cependant, les fraises et le kiwi sont suffisamment mous pour qu'elle puisse les faire elle-même. Je pense que See se concentrait assez fort pendant qu'elle coupait tout. Et toi?

La pomme, la mangue et les fraises constituent la majorité de cette salsa, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle combinaison de fruits et je pense que ce serait bien. Pour les fruits acidulés, vous devrez peut-être ajouter plus de confiture ou de sucre supplémentaire.

Pour servir, nous préparons généralement des chips tortilla à la cannelle au four. C'est bon même seul ! Combinez-les avec cette salsa et les gens en raffoleront!


    • 1 tasse de papaye bien mûre, pelée et coupée en petits dés (sur 1)
    • 1/2 tasse de mangue bien mûre, pelée et coupée en petits dés (sur 1)
    • 1/3 tasse d'oignon blanc finement haché
    • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
    • 1 cuillère à soupe de jus d'orange frais
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
    • 1/2 à 1 cuillère à café de piment jalapeño frais émincé, y compris les graines
    • 1/2 cuillère à café de sel

Je n'ai utilisé qu'une papaye très, très mûre alors j'ai ajouté un trait de vinaigre blanc pour annuler la douceur - j'ai adoré ! Un mot d'avertissement cependant. Je me sentais paresseux et je l'ai jeté dans le mélangeur, donc c'était plus une sauce liquide qu'une bonne salsa. Ma faute!

Bien que le temps de préparation ne soit pas mauvais, j'ai utilisé des coupes de fruits tropicaux pour la mangue et la papaye. Pas aussi frais, mais ça fait passer le message.

Fabuleuse salsa ! Particulièrement bon avec des chips maison salées, nous le faisons sans jalapeno pour couper le sel des chips - délicieux !

Nous avons adoré cette salsa ! Donnerait 3,5 fourchettes si nous le pouvions. Goût frais, délicieux et polyvalent. Ce truc pourrait donner un bon goût au carton! Servi avec des burritos au poisson, il ira bien avec des frites, du poulet ou à peu près n'importe quoi. Super trucs!

TRÈS TRÈS BON, c'est une salsa bien meilleure que celle que vous pouvez trouver chez Whole Foods ou d'autres supermarchés gastronomiques. J'ai suivi la recette à la lettre et j'ai ajouté de l'avocat et une tomate rouge pour la rendre plus colorée. Les poivrons sont épicés et je les ai considérablement réduits, mais c'est ma préférence personnelle, certains l'aiment chaud et devraient y aller. C'était super. Je le prépare régulièrement maintenant et je le sers sur n'importe quel poisson blanc, comme le bar, l'espadon ou le vivaneau. Il fait une belle présentation et un accompagnement excitant.

Très savoureux - fait pour un pot chance aux Caraïbes comme apéritif avec des chips tortilla. Disparu en quelques secondes.

J'ai oublié d'ajouter le jus d'orange - et c'était toujours fabuleux. Ajouté 1/2 d'un poivron rouge pour plus de croquant et de couleur. Cela a fait qu'un simple dîner de semaine composé de poitrine de poulet grillée et de pois mange-tout ressemble à un repas gastronomique. Mon mari m'a remercié pour le dîner !

J'ai remplacé la papaye par de l'ananas car je cherchais une recette pour utiliser de la mangue et de l'ananas que j'avais. J'ai troqué les flocons de piment rouge pour le jalapeno frais en partie par préférence, mais surtout parce que j'avais des flocons de piment sous la main. C'était vraiment bon, mais c'est devenu encore meilleur quand j'y ai haché finement la moitié d'un avocat. Cela a pris plus de 20 minutes car je n'avais jamais travaillé avec des mangues auparavant.

Au cuisinier new-yorkais : vous n'aimez pas les fruits aux oignons ? Alors pourquoi avez-vous fait une recette avec des ingrédients que vous n'aimez pas ? Combien y a-t-il de pierres dans votre boîte ? C'est une merveilleuse recette. Excellent mélange de saveurs et assez différent de la plupart des autres salsas. J'ai adoré ! Là encore, j'aime les fruits avec des oignons. Allez comprendre!

Personnellement, je n'aime pas ça parce que je n'aime pas les fruits avec des oignons.

En plus de couper la mangue et la papaye en cubes, c'était l'une des meilleures salsas que j'aie jamais eues. Extrêmement facile à faire et la dernière fois que j'achète de la salsa depuis un moment.

Oh mec, c'est tellement bon. Ma sœur (voir ci-dessous) a oublié de dire qu'elle a mis des fraises, alors je l'ai fait aussi, mais je n'ai pas ajouté d'autre jus que le citron vert, et cela n'a pas été manqué. J'ai aussi utilisé de l'oignon rouge au lieu du blanc.

Je l'ai fait quatre fois et il a été dévoré à chaque fois. Je me suis en quelque sorte confondu avec une autre recette et j'ai ajouté environ 1/4 de rhum. Donne un bel avantage !

Je l'ai fait pour une soirée sur le thème des Caraïbes et je l'ai servi avec des chips de plantain. Tout le monde a vraiment adoré et c'est si facile à faire. Je dois avouer que j'étais pressé par le temps alors j'ai utilisé de la papaye en conserve et de la mangue en conserve et c'était toujours aussi bon.

Ma femme l'a adoré alors j'en ai apporté au travail et tout le monde l'a adoré aussi et voulait la recette. J'y ai mis un peu de jus d'ananas.

c'était moyen mais pas spectaculaire. J'ai utilisé de l'oignon rouge et j'ai ajouté des restes d'ananas. s'est bien passé avec des brochettes de poulet grillées.


Voir la vidéo: Kahvia u0026 Kasvisruokaa ft. Feel Good Kitchen: 2 x Herkkusmoothie (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Alsandair

    J'aimerais te parler, j'ai quelque chose à dire.

  2. Weallcot

    À mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Je peux le prouver. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  3. Faejora

    C'est ici, si je ne me trompe pas.

  4. Lauriano

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  5. Patrido

    Bon article, j'ai aimé

  6. Dedrik

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  7. Ethelbert

    Sujet incomparable, c'est intéressant pour moi)))))



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