Recettes traditionnelles

Aubergine, mozzarella et riz au safran au four

Aubergine, mozzarella et riz au safran au four


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Cette recette de riz aux aubergines et au safran au four est recouverte de couches de mozzarella et de parmesan, ce qui n'est jamais une mauvaise chose, à notre avis.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe plus 1 tasse d'huile d'olive
  • 1 tasse de bouillon de légumes ou d'eau
  • 3 grosses aubergines (environ 3 livres), coupées transversalement en rondelles de 1/4 de pouce
  • Poivre noir fraichement moulu
  • 4 tasses de sauce tomate du commerce (comme marinara), divisées
  • 1 livre de mozzarella fraîche, coupée en cubes de 3/4 po (environ 2 tasses), divisée
  • 1 tasse de parmesan grossièrement râpé (4 onces), divisé

Préparation de la recette

  • Disposer les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four; préchauffer à 425°. Faites chauffer 2 c. l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 8 minutes. Ajouter le riz; cuire, en remuant constamment, pendant 3 minutes. Incorporer le safran, puis le vin. Cuire jusqu'à ce que le vin réduise légèrement, environ 1 minute. Ajouter le bouillon; Assaisonnez avec du sel. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit très al dente et encore croquant, environ 6 minutes; retirer la casserole du feu.

  • Pendant ce temps, répartir les aubergines entre deux plaques à pâtisserie à rebords, en les faisant se chevaucher légèrement pour s'adapter. Arroser 1 tasse d'huile; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire au four, en retournant les aubergines et en tournant les feuilles à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, de 20 à 25 minutes.

  • Couvrir le fond d'un plat allant au four de 13x9x2 pouces avec 1 tasse de sauce tomate. Saupoudrez 1/3 de mozzarella dessus, puis 1/3 de parmesan.

  • Couvrir d'une couche de rondelles d'aubergines en les superposant pour qu'aucune sauce ne soit visible en dessous. Ajouter le riz au safran en l'étalant en une couche uniforme. Saupoudrer d'un autre 1/3 chacun de mozzarella et de parmesan, puis 1/2 du reste de sauce tomate et une autre couche d'aubergine. Garnir du reste de sauce tomate et du reste de mozzarella et de parmesan. Couvrir le plat de papier d'aluminium; transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

  • Cuire au four jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit fondu, environ 15 minutes. Découvrir le plat et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 20 minutes de plus. Laisser reposer au moins 10 minutes avant de servir.

Recette de Lauren Fortgang de Le Pigeon à Portland OR,

Contenu nutritionnel

Une portion contient : Calories (kcal) 640 Lipides (g) 44 Lipides saturés (g) 11 Cholestérol (mg) 35 Glucides (g) 45 Fibres alimentaires (g) 6 Sucres totaux (g) 9 Protéines (g) 19 Sodium (mg ) 870Section AvisPourquoi ne puis-je pas voir ce que les autres téléspectateurs ont pensé de cette recette plutôt qu'une hausse ou une baisse ?AnonymePhiladelphie01/01/18

Aubergines, mozzarella et riz au four

Évaluation: 0
  • Description : Jennifer Goldbeck a dit qu'elle avait obtenu cette recette du magazine Bon Appetit. Elle aime le faire pour les rassemblements car il peut être préparé à l'avance, puis réchauffé. Il est également idéal pour les réceptions car il ressemble à une lasagne mais est un peu plus sophistiqué.

Ingrédients:

Préparation:

Dans une grande casserole, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il ramollisse, environ 8 minutes. Ajouter le riz et cuire, en remuant constamment, 3 minutes. Incorporer le curcuma, puis le vin. Cuire jusqu'à ce que le vin réduise légèrement, environ 1 minute. Ajouter le bouillon et assaisonner de sel. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit très tendre et encore croquant, environ 6 minutes. Retirer la casserole du feu.

Disposer les grilles dans les tiers supérieur et inférieur du four et préchauffer à 425 degrés.

Répartir les aubergines entre deux plaques à pâtisserie à rebords, en se chevauchant légèrement pour s'adapter. Verser 1 tasse d'huile réservée sur les tranches et assaisonner de sel et de poivre. Cuire au four, en retournant les aubergines et en tournant les feuilles à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, de 20 à 25 minutes.

Pendant la cuisson des aubergines, couvrir le fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces avec 1 tasse de sauce marinara. Garnir d'un tiers de mozzarella puis d'un tiers de parmesan.

Lorsque les aubergines sont cuites, retirez-les du four et déplacez la grille au centre du four. Maintenir la température du four.

Ajoutez une couche de rondelles d'aubergines dans la poêle, en les superposant pour qu'aucune sauce ne soit visible en dessous. Ajouter le riz au curcuma en l'étalant en une couche uniforme.

Saupoudrer la moitié du reste de mozzarella et de parmesan, puis la moitié de la sauce marinara restante (1 & frac12 tasses) et enfin le reste des aubergines.

Garnir du reste de 1 & frac12 tasses de sauce marinara et du reste de mozzarella et de parmesan. Couvrir le plat de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit fondu, environ 15 minutes. Découvrir le plat et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 20 minutes. Laisser reposer au moins 10 minutes avant de servir.


Ingrédients

  • 2 aubergines moyennes, coupées dans le sens de la longueur en fines tranches
  • 2 tasses de Passata
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Le sel
  • 2 brins d'origan frais
  • 200g de fromage pecorino, tranché
  • 1 petit bouquet de basilic frais, haché

Instructions

Assurez-vous qu'une grille est placée dans le tiers supérieur du four, puis préchauffez le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Pour préparer l'aubergine : Préchauffez votre gril ou une poêle à griller à feu vif. Faites légèrement carboniser les tranches d'aubergine des deux côtés. Placez-les en une seule couche sur la plaque à pâtisserie.

Pour faire la sauce : Faites chauffer la passata dans une casserole à feu moyen. Ajouter un filet d'huile d'olive, un peu de sel et l'origan et laisser cuire environ 5 minutes. Vous voulez juste réchauffer la passata et laisser les saveurs se marier.

Pour assembler le plat : Étaler la sauce tomate sur les aubergines grillées et garnir de tranches de pecorino et de parmesan râpé. Arrosez d'un peu d'huile d'olive extra vierge, si vous le souhaitez. Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde et devienne légèrement doré sur le dessus. Sortez la poêle du four et saupoudrez les aubergines de basilic.

Je laisserais cela reposer un moment pour que vous ne le mangiez pas bouillant à la sortie du four. Comme l'œuf parme traditionnel, je préfère le manger quelques heures après qu'il soit sorti du four et qu'il ait reposé à température ambiante.


Résumé de la recette

  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée
  • 1 grosse aubergine, pelée et coupée en cubes
  • 1 oignon moyen, haché
  • 8 onces de champignons frais, tranchés
  • ½ cuillère à café d'ail émincé
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 boîte de 10,75 onces de crème de champignons condensée
  • ½ tasse moitié-moitié ou crème légère
  • 1 tasse de riz sauvage cuit

Faire chauffer le beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle. Ajouter l'aubergine et faire frire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Retirer les aubergines de la poêle et réserver au chaud.

Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes dans la poêle et faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Remettre les aubergines dans la poêle et assaisonner avec de l'ail, du sel, du poivre et des assaisonnements italiens. Cuire et remuer pendant une minute pour mélanger les saveurs.

Incorporer le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit réduite ou absorbée. Incorporer la crème de soupe aux champignons, la crème moitié-moitié et le riz sauvage cuit. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Goûter et rectifier l'assaisonnement en sel et poivre si désiré.


RECETTES DE VIC

Lorsque j'ai écrit cet article, NYTimes Cooking était disponible gratuitement pour tous ceux qui souhaitaient l'utiliser, mais à partir de maintenant, vous devez soit vous y abonner en tant que fonctionnalité autonome, soit vous abonner au NYTimes. Je trouve que NYTimes Cooking est un trésor de recettes, et je le recommande avec enthousiasme à tous ceux qui souhaitent écouter. Depuis sa création, j'ai ajouté un certain nombre de ses recettes à mon propre répertoire.

Melissa Clark a écrit un article pour le NYTimes intitulé Parmigiana Dishes to Warm Weary Souls. Cela vaut vraiment la peine de prendre le temps de le lire si vous y avez accès. Elle utilise du panko lorsqu'elle prépare des plats au parmesan. J'utilise toujours du panko nature 4C non assaisonné lorsque je fais frire des aubergines pour servir sans fioritures avec le dîner comme plat d'accompagnement, et maintenant, lorsque je prépare du parmesan d'aubergine, j'utilise aussi du panko. J'avais l'habitude d'utiliser de la chapelure séchée nature 4C, et elles fonctionnent également bien.

Ce n'est pas le parmesan d'aubergine que vous feriez si vous utilisiez la recette de Marcella Hazan dans Les essentiels de la cuisine italienne classique ou manger en Italie. Je suppose que c'est une version d'Aubergine Parmesan attribuable aux immigrants italo-américains qui sont arrivés en grand nombre en Amérique entre les années 1880 et les années 1920. Ma propre grand-mère est née en 1897 dans l'appartement de sa famille au 193 Mott Street, à New York. Elle était la plus jeune de huit enfants et la première à être née ici, faisant d'elle la première Américaine née dans ma famille, car ma mère était originaire d'Angleterre. "Nanny" était une bonne cuisinière et préparait souvent des aubergines frites, mais je ne me souviens pas qu'elle ait jamais préparé des aubergines au parmesan.


Maintenant en saison: 68 recettes d'aubergines siciliennes. Oui, 68.

Choisissez une recette, n'importe quelle recette, dans notre liste de 68 préparations d'aubergines siciliennes.

Les Siciliens appellent aubergine la « viande de la terre ». Le fruit à chair blanche et à peau pourpre peut en effet être préparé comme la plupart des côtelettes. Vous pouvez le faire frire, le griller, le cuire au four. Vous pouvez aussi le farcir, le rôtir, le réduire en purée, le mijoter, voire le mariner. Selon l'origine de votre aubergine, elle peut être longue et maigre ou trapue et grasse. Ce n'est peut-être même pas du tout violet.

La chef Melissa Muller Daka, propriétaire du restaurant Eolo à New York, n'a pas toujours aimé les aubergines. Mais c'est sûr qu'elle le fait maintenant. À tel point, en fait, qu'elle a 101 recettes d'aubergines à son actif, toutes inspirées de sa petite enfance en Sicile. Nous avons pensé à proposer des recettes pour un, deux ou dix… et nous avons finalement opté pour 68. Ces recettes abrégées peuvent nécessiter beaucoup d'imagination ou de recherches supplémentaires, mais nous espérons qu'elles vous permettront de démarrer sur la voie de l'extase d'aubergine.

1. Pâtes à la Syracuse : mélanger avec la sauce tomate, les aubergines pelées cuites, les poivrons rôtis, l'oignon, l'ail et les herbes.
2. Aubergines "un schibecci” : comme un ceviche à la menthe, au vinaigre, à la sauce tomate sucrée et au caciocavallo.
3. Salade d'aubergines fumées : Mélanger avec des pignons de pin, des groseilles, des tomates et des herbes fraîches.
4. Aubergine "tonnato:” préparez une sauce classique au thon en conserve et servez avec de la pulpe d'aubergine grillée et des sardines grillées.
5. Faites mariner de jeunes aubergines, puis farcissez-les de poivrons épicés.
6. Faites frire les aubergines et les courgettes avec de l'agrodolce, de l'ail et de l'origan frais.
7. Ajoutez de la pulpe d'aubergine égouttée au yaourt égoutté et aux amandes "dei Turchi.”
8. Faire griller des aubergines et mélanger avec des artichauts, des haricots coco nano et des calamars grillés.
9. Farcir les petites aubergines de Pecorino et de salami et cuire au four.
10. Servez vos aubergines avec une marmelade de tomates savoureuse.
11. Mélanger les pâtes avec le pesto, la ricotta et les jeunes aubergines frites.
12. Trancher l'aubergine et farcir de fromage et de jambon. Pain et friture.
13. Couper les aubergines avec la peau en deux dans le sens de la longueur et farcir de viande, de fromage et de chapelure. Cuire.
14. Prenez une aubergine ronde, pelée et entière. Faites une fente dedans, puis farcissez de viande hachée et enfournez.
15. Faites une caponata typique, ajoutez des groseilles et des pignons de pin.
16. Ajouter l'aubergine à la pâte à biscuits au chocolat Modica.
17. Faire une lasagne typique, sauf utiliser des aubergines grillées, du pesto et de la béchamel à la place de la sauce tomate.
18. Eplucher les aubergines, les couper en lamelles, les conserver dans l'huile d'olive.
19. Eplucher les aubergines, les couper en lamelles, les conserver au vinaigre.
20. Faire mariner les aubergines dans l'huile d'olive, l'ail et l'origan de Sicile, puis les griller.
21. Aubergine parmigiana : Couvrir les tranches d'aubergine de parmesan et de sauce tomate et garnir de chapelure.
22. Aubergine "millefeuille:” faire un millefeuille typique, recouvert d'aubergines avec peau fine, de mozzarella de bufflonne, de tranches de tomates séchées et de pesto de roquette.
23. Cuire, puis réduire en purée l'aubergine avec le basilic.
24. Réduire en purée d'aubergines fumées et servir avec du pain.
25. Farcir les arancini (boulettes de riz) au safran avec du pecorino primo sale et des aubergines grillées finement hachées, des courgettes et des tomates.
26. Salade d'aubergines grillées : Mélanger avec de la grenade et de la menthe.
27. Polpette d'aubergine : faites-les comme des mini boulettes de viande, uniquement avec de la pulpe d'aubergine rôtie.
28. Purée d'aubergine et de graines de sésame avec de la menthe et de l'ail pour tremper et tartiner.
29. Aubergine involtini: comme une braciola, farcie de chapelure, de fromage, de pignons et de raisins secs.
30. Mélanger les pâtes avec le pesto d'aubergine.
31. « Caponata » fraîche : comme l'originale (aubergine, céleri, câpres), mais pas mijotée.
32. Mélanger les pâtes avec les aubergines et la mozzarella.
33. Mélanger les pâtes avec les aubergines et le mascarpone.
34. Mélanger les pâtes avec les aubergines, les courgettes et les poivrons.
35. Mélanger les pâtes avec la sauce tomate, garnie de pulpe d'aubergine frite et de ricotta fumée.
36. Mélanger les pâtes avec la sauce tomate, le basilic et la compote d'aubergines.
37. Cuire une timbale de pâtes, d'aubergines, de boulettes de viande et de ricotta.
38. Faire mariner une aubergine entière dans du vinaigre, puis rôtir.
39. Réalisez un soufflé typique, uniquement avec de la purée d'aubergine.
40. Réalisez une mousse typique, uniquement avec de la purée d'aubergine. Servir avec des crudités.
41. Salade de pâtes : Mélanger avec du pesto, des aubergines et des tomates cerises séchées au soleil.
42. Pâtes à l'encre de seiche : mélanger avec le poulpe et l'aubergine.
43. Mélanger les pâtes avec les jeunes aubergines frites, l'huile d'olive, les tomates fraîches et les poivrons épicés.
44. Bruschetta : garnie de pâte d'olives-câpres et d'aubergines grillées hachées.
45. Bruschetta : garnie d'aubergine et de purée de ricotta, puis saupoudrée d'aubergines frites hachées.
46. ​​Aubergines de base et farcies avec du riz, de la viande hachée et des épices.
47. Farcir les aubergines frites de thon confit et servir froid.
48. Farcir les aubergines de chapelure, d'ail et d'olives. Servir froid.
49. Gnocchi à la ricotta : Faites avec du « caviar » d'aubergine (pulpe d'aubergine rôtie à l'ail, mélangée avec du citron, du sel et du poivre, plus de la ricotta et du persil).
50. Escalopes d'aubergines : paner et cuire au four.
51. Gratin d'aubergines : Trancher, garnir de fromage et cuire au four.
52. Raviolis farcis aux aubergines, ricotta et basilic : Mélanger avec des tomates cerises jaunes et rouges fraîches et du pesto.
53. Couper l'aubergine en bâtonnets, pain et faire frire.
54. Beignets de pois chiches, servis avec salsa d'aubergines aigre-douce.
55. Construisez un panino avec des aubergines grillées, Pecorino vente de prime, quartiers de tomates rôties et basilic frais sur pain de semoule.
56. Pizza carrée : Garnir de cubes d'aubergine frits avec peau, d'origan sicilien, de champignons et d'oignons tranchés.
57. Aubergine douce parmigiana : Garnir de chocolat, d'orange confite et de noix.
58. Salade froide de blé bulgare : Mélanger avec des aubergines frites, des tomates cerises et du basilic haché.
59. Purée d'aubergine au citron et thym servir avec du pain croustillant.
60. Escalopes de poulet : festonnées et cuites avec du vin blanc et du citron et garnies de cubes d'aubergines frites.
61. Tagliatelles : Servir avec un ragoût d'agneau et d'aubergines.
62. Réalisez un risotto typique avec de l'agneau haché, des champignons des bois et des lamelles d'aubergines frites.
63. Focaccia : Garnir de tomates séchées au four, de pulpe d'aubergine, de fromage de chèvre et de thym.
64. Couscous : Mélanger avec des aubergines, des courgettes, des carottes et des pommes de terre.
65. Aubergines, pommes de terre et tomates gratinées : garnir de thym, d'ail, de fromage de brebis et de chapelure.
66. Bruschetta : garnir d'aubergines grillées marinées, de tomates séchées au four et de mozzarella de bufflonne.
67. Garnir d'aubergines au basilic et au Pecorino vente de prime. Pain et friture.
68. Faire des boulettes de viande (grosses qu'une polpette) avec de l'agneau haché et des aubergines coupées en petits dés.


Dîner du mercredi : Gringo arroz con pollo

Cela faisait un moment que je voulais faire de l'arroz con pollo, mais je n'y suis jamais arrivé. L'inspiration pour ma tentative était un plateau de poulet et de riz d'Amérique latine qui était dans la glacière à Ithaca Bakery lorsque je me suis arrêté pour déjeuner dimanche. Ça avait l'air sacrément bien. Et, j'ai pensé que s'il pouvait s'agir d'un plat réfrigéré dans une boulangerie haut de gamme, cela pourrait très bien être un dîner en semaine.

Nous sommes aidés par The Kid et elle n'a plus besoin de manger à 16h45. chaque nuit. Le dîner est maintenant après 17 heures. effort, quelque chose que nous avons découvert quand elle a arrêté de dîner mais avait faim à 19 heures. J'avais besoin de plus de temps ici, car le riz devait mijoter et toutes les saveurs avaient besoin de temps pour se gélifier. Continuer la lecture Dîner du mercredi : Gringo arroz con pollo &rarr

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Recette : Bol d'aubergines rôties et de riz brun avec tahini au curcuma

Qui n'aime pas dîner dans un seul bol ? Nous avons un spectacle végétarien pour vous aujourd'hui, qui a l'air chic comme tout le monde, mais bonjour ! Cela ne prend que 30 minutes à faire, et il est doré avec une sauce au tahini et au curcuma doré qui est aussi simple que sésame ouvre-toi!

La beauté adaptable d'un grand bol

Ce bol est parfait comme repas de semaine car il est adaptable à l'infini. Considérez la formule sur laquelle il est basé (légumes + légumineuses + céréales + sauce tahini) comme une excellente base pour construire votre propre bol de bonté réconfortant.

Ici, nous utilisons des aubergines rôties qui ont été mélangées avec du za’atar, un mélange d'épices du Moyen-Orient à base de sumac, de thym et de sésame. Si vous n'avez pas d'aubergines sous la main, vous pouvez utiliser du chou-fleur, des patates douces, des betteraves ou des choux de Bruxelles comme composant végétarien copieux. L'aubergine rôtie est servie sur du riz brun et des pois chiches, et garnie d'une sauce tahini au curcuma soyeuse qui pourrait être la véritable star de tout le repas.


Couper en petits cubes 1 oz de mozzarella râpée fumée et les tomates séchées, et les mettre de côté. Couper les aubergines en cubes de 2 pouces et faire revenir à l'huile d'olive dans une petite casserole, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Lorsque vous êtes prêt, laissez reposer sur une feuille de papier absorbant.

Au bout d'1h40, sortez les tomates du four. Augmentez la température à 320 °F. Mélanger la mozzarella, les tomates séchées et l'aubergine avec l'origan frais finement haché. Si nécessaire, ajoutez du sel au mélange et répartissez-le uniformément à l'intérieur des tomates. Comme touche finale, râper le reste du fromage sur les tomates. Enfournez encore 20 minutes, en grillant les 5 dernières. Lors de la cuisson, vérifiez fréquemment : une croûte dorée doit se former sans brûler le fromage ! Laisser reposer 5 minutes et servir.


Comment faire un timballo de riz sicilien

Katie et Giancarlo Caldesi, connaisseurs de tout ce qui est italien, ont sorti un nouveau livre de cuisine. Apportez un avant-goût de la Sicile dans votre cuisine et recréez le meilleur de ce que cette île gourmande a à offrir. Avez-vous déjà fait un timballo de riz sicilien? Préparez-vous à tomber amoureux !

Salvatore, notre guide autour de Palerme, a comparé la culture sicilienne aux lasagnes, avec à chaque couche une couche d'histoire différente. Vous pouvez prendre une bouchée des lasagnes, mais vous ne pouvez pas séparer les couches que vous mordez toutes ensemble. C'est la même chose avec le plat sicilien de timballo, du nom de la timbale, le moule dans lequel il est cuit.

La timbale de riz est un plat élaboré en couches de l'est de la Sicile, qui proviendrait de Catane à l'époque de l'occupation arabe. Il existe probablement des centaines de variantes de timbales dont certaines sont faites avec des penne, et j'en ai vu des faites avec des spaghettis. En fait, c'est une bonne façon d'utiliser les restes de risotto ou de pâtes. Et essayez des couches d'aubergines rôties (aubergines), aromatisez le riz au safran ou ajoutez des champignons cuits, pour quelques idées. J'ai passé une journée à travailler avec notre chef Gregorio Piazza d'Augusta, près de Catane, et nous avons inventé notre propre version, en tenant compte des préférences de nos enfants et de ce que nous pensions que les gens feraient de manière réaliste à la maison. Il est sans gluten et peut être adapté à une garniture de votre choix. Gregorio a dit fièrement qu'il avait l'air britannique mais qu'il avait un goût sicilien ! Nos enfants l'adorent et ce n'est pas compliqué à faire. Vous pouvez le laisser dans un plat allant au four ou opter pour le facteur « wow » et cuire la timbale dans un moule à gâteau, qui peut être retiré après la cuisson.

Variation: Cette recette de timbale fait également un beau gâteau salé en couches lorsqu'il est cuit dans un moule à gâteau. Pour ce faire, graissez généreusement un moule à cake de 24 centimètres (9½ pouces) à fond lâche avec du beurre. Suivez la méthode ci-dessus et après la sortie du four, laissez la timbale reposer pendant 10 minutes avant de la retirer du moule.


Voir la vidéo: Aubergine au four, farcie à la sauce tomate et mozzarella végétarien (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Southwell

    Je félicite, votre idée est utile

  2. Malale

    Super, c'est un message précieux

  3. Delrick

    Je n'ai pas entendu tel

  4. Chatham

    C'est l'histoire!

  5. Leilani

    Message très précieux

  6. Akinosho

    Vous faites une erreur. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.



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