Recettes traditionnelles

Gâteau Padre Pio

Gâteau Padre Pio


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1er jour (dimanche)

Mettre dans un bol (pas en plastique, je recommande, donc verre, bois ou acier) mettre 1 verre de farine et 1 verre de sucre dans le bol sans mélanger.
(Si quelqu'un vous a donné le mélange, versez-le dans le bol avant d'ajouter le sucre et la farine... je ne l'avais pas et je suis donc reparti de zéro).
Couvrir le bol d'un torchon propre et réserver (pas au réfrigérateur, à température ambiante).

2ème jour (lundi)

Reprenez le bol, mélangez les poudres avec une cuillère (pas de plastique, rappelez-vous, j'ai donc opté pour du bois), couvrez à nouveau le bol avec le torchon et réservez à nouveau à température ambiante.

3ème et 4ème jour (mardi et mercredi)

Vous n'avez rien à faire, laissez toujours le bol à température ambiante bien couvert sous son linge.

5ème jour (jeudi)

Ajouter 1 verre de farine, 1 verre de sucre et 1 verre d'eau dans le bol, mais ne pas mélanger.
Couvrir à nouveau d'un linge et réserver (toujours hors du réfrigérateur).

6ème jour (vendredi)

Remuer avec une cuillère en bois, puis couvrir et laisser à température ambiante.

7e, 8e et 9e jour (samedi, dimanche et lundi)

Encore une fois, vous n'avez rien à faire, laissez le bol couvert à température ambiante sans toucher la pâte.

10ème jour (mardi)

Remuez avec une cuillère en bois, puis retirez 3 verres de mélange que vous pourrez donner à qui vous voulez.
Ajouter tous les ingrédients restants à la pâte restante : 2 verres de farine, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile de graines, noix hachées, chocolat haché, raisins secs préalablement conservés 10 minutes dans de l'eau chaude puis pressés doucement, œufs, cannelle et Levure.
Bien que j'ai tout suivi à la lettre, mon mélange final était trop épais, j'ai donc ajouté un peu d'eau supplémentaire pour le rendre plus fluide et juste la bonne consistance.

Versez le mélange dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé, exprimez les 3 vœux et faites cuire environ 40 minutes à 180°C dans un four préchauffé ventilé (si vous le souhaitez, vous pouvez demander au saint une prière pendant la cuisson).

Le gâteau de Padre Pio est prêt, il ne vous reste plus qu'à le laisser refroidir avant de le découper et enfin avoir le plaisir de le déguster !


Recueil de recettes

Gâteau Padre Pio c'est un dessert dont la préparation est très simple malgré un délai de 10 jours. Ce gâteau témoigne de la foi au Saint et est à partager avec trois autres personnes. Une fois la pâte reçue dans un verre, elle ne doit pas être rejetée ou jetée.

Les principales règles pour la préparation de ce dessert :

- commencer le dessert le lundi
- ne pas utiliser le batteur électrique
- ne pas conserver au réfrigérateur
- ne pas utiliser de contenants en plastique
-préparer le dessert sans l'aide d'autres personnes

Préparation:

LUNDI'
Versez le contenu du verre dans un récipient non plastique.
Ajouter un verre de sucre et un verre de farine sans mélanger.
Laisser reposer la pâte jusqu'à vendredi.

VENDREDI'
Ajouter un verre de lait, un de farine et un de sucre au mélange.
Laisser reposer jusqu'à samedi.

SAMEDI
Mélangez le tout et laissez reposer la pâte jusqu'à mercredi.

MERCREDI'
Retirez 3 verres de la pâte et donnez-les à trois personnes différentes le lundi suivant.
A la pâte restante (qui sera très peu) ajoutez 3 verres de farine, un d'huile de graines, un de sucre, un de lait, 100g de raisins secs, chocolat ou noix, 2 œufs et un sachet de pain des anges. (Dans cette version, les 100g de raisins secs, de chocolat ou de noix n'ont pas été ajoutés).

Bien mélanger avec une cuillère, placer la pâte dans un moule rond (diamètre 26 cm), cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes et faire 3 voeux.


Tarte aux pommes au levain naturel avec liqueurs de lait

2 pommes dorées
jus de citron
une demi cuillère à café de cannelle moulue
125 g de cassonade demerara
zeste râpé d'1 citron non traité
2 oeufs
160 g de Herman (doué ou autoproduit)
50g de lait
50 g d'huile d'olive extra vierge délicate
200 g de farine 00
50 g de noix
50 g de raisins secs

Faites tremper les raisins secs dans de l'eau tiède pour leur redonner vie, puis égouttez-les, essorez-les, épongez-les avec du papier absorbant, farinez-les, secouez l'excédent de farine et réservez.
Pendant que les raisins secs prennent vie, lavez et épluchez les pommes, coupez-les en 8 quartiers, coupez chaque quartier en tranches pas trop fines, saupoudrez de cannelle et de jus de citron et réservez.
Dans un grand bol, mélanger le sucre et le zeste de citron en frottant bien du bout des doigts, jusqu'à ce que le sucre soit imbibé de l'huile essentielle contenue dans le zeste.
Ajoutez les œufs et fouettez-les avec un fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Uni Herman et, toujours en fouettant, l'huile et le lait.
Ajouter la farine tamisée, petit à petit, et bien mélanger avec le mélange.
Ajoutez enfin les noix, les raisins secs et les pommes et mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans le moule beurré ou recouvert de papier cuisson, couvrez-le d'un film alimentaire et laissez lever. En théorie, il devrait monter pour doubler de volume, mais le poids des pommes, des noix et des raisins secs l'en empêche. Connaître les horaires de « travail » de Herman, j'ai laissé lever la pâte 6 heures et demie (avec une température de la maison de 20-21 degrés 4 heures alors qu'il y en avait environ 25 toute la nuit en hiver, quand la température dans la cuisine descend aux alentours de 16-17 degrés).
Cuire le gâteau dans un four statique préchauffé à 180 & # 176 pendant 30 minutes. Faites le test des cure-dents : si le gâteau est cuit mais que la surface est encore légère (ce qui est probable si vous le faites bas comme le mien) relevez la grille du four d'un niveau et poursuivez la cuisson environ 5 minutes environ, ou en tout cas jusqu'à jusqu'à ce que le gâteau prenne une couleur en surface. Ne prolongez pas la cuisson, sinon le gâteau se dessèche trop.
Sortir du four, laisser refroidir 5 minutes, démouler le gâteau et le laisser refroidir complètement sur une grille.
En effet, non : mangez-le encore chaud et réjouissez-vous !

La première est d'attendre que quelqu'un se présente chez vous avec une photo de goutte collante et une feuille de papier contenant les instructions et la recette.
La seconde est de le créer comme je l'ai fait.
En théorie, en mélangeant de la farine, du lait et du sucre, il devrait être possible de démarrer une fermentation comme avec la levure naturelle ordinaire.
J'ai préféré utiliser un starter, c'est-à-dire un concentré de bactéries qui est déjà beau et prêt à travailler pour moi.

Ingrédients pour créer de la levure de lait naturelle :
1 cuillère à café de licoli (levain liquide)
1 cuillère à café de yaourt nature nature (fraîchement fermenté si vous le faites à la maison, avec la date de péremption la plus proche possible si vous l'achetez)
1 cuillère à café de farine du Manitoba (la même farine que j'utilise pour rafraîchir mon licoli)
1 cuillère à café de lait
1 cuillère à café de sucre
L'unité de mesure dans le cas de Herman ce n'est pas le poids mais le volume. Si vous en avez, utilisez des tasses à mesurer américaines ou n'importe quelle petite tasse à mesurer.

La façon de procéder:
Bien mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre, sans former de grumeaux. Vous obtiendrez un mélange assez fluide.
Laisser le bocal découvert ou recouvert d'un linge léger, à température ambiante dans un endroit abrité.
Après 4 heures ajouter :
1 cuillère à café de farine du Manitoba
1 cuillère à café de lait
1 cuillère à café de sucre
et mélanger vigoureusement.
Recommencer après encore 4 heures (mais il n'est pas indispensable de respecter les 4 heures à la lettre, cela peut aussi être 3 ou 5).
Environ 12 heures après le début du processus, vous devriez commencer à voir une ou deux bulles à la surface du mélange, signe que la fermentation a commencé.
En gardant toujours le bocal à découvert ou recouvert d'un linge léger à température ambiante, continuez d'ajouter de temps en temps la farine, le lait et le sucre à volume égal. Vous décidez à quelle fréquence nourrir votre levure, en gardant à l'esprit qu'avec le temps les bactéries augmenteront et qu'il faudra de moins en moins de temps pour métaboliser la nourriture que vous lui donnez, si vous la dosez toujours dans la même quantité.
Au bout de 24 heures après le début du processus, vous verrez la levure commencer à gonfler et à augmenter de volume (procurez-vous un récipient de taille adéquate, car j'en ai vu tripler !).
Une fois la phase de fermentation plus "poussée" terminée, la levure va s'effondrer à partir du centre de la surface, puis se dégonfler et se replier dans une mer de mousse, vous suppliant de la nourrir. mais il continuera toujours à fermenter, quoique de manière moins visible.
À ce stade, vous aurez une levure suffisamment forte pour commencer à travailler sérieusement.
Pour l'utiliser, nourrissez-le et attendez qu'il gonfle pour au moins doubler de volume. Si la levure devait aller plus loin et se dégonfler. bon, ça m'est arrivé plusieurs fois, mais je l'ai quand même utilisé et il a toujours fait son devoir ! ou)

Comment conserver le licoli au lait :
Les consignes de Herman ils disent clairement de ne pas mettre la levure au réfrigérateur. En réalité, au frigo, et au congélateur, il peut aussi y rester, pourvu que ce soit pour une courte durée : quelques jours au frigo (si vous deviez quitter la maison et qu'il était impossible de le nourrir) , un peu plus longtemps au congélateur. mais ne nous le laissez pas pendant dix mois, ou vous aurez du mal à le remettre en marche.
L'idéal est de le conserver à température ambiante, recouvert d'un linge léger, dans un endroit propre et abrité, en le nourrissant lorsque la fermentation ralentit (rappelez-vous la proportion : volume égal de farine manitobaine, lait et sucre) et en le mélangeant vigoureusement avec un fouet une ou plusieurs fois par jour.
Gardez à l'esprit que la fermentation est plus rapide lorsque les températures augmentent. Cela implique que la levure doit être nourrie plus souvent, et vous pourriez bientôt vous retrouver avec une quantité de levure qui dépasse largement vos besoins.
Pour cette raison, je préfère en fait ne pas le garder du tout, ne le produisant que lorsque j'envisage de l'utiliser et uniquement dans la quantité requise par la recette que je souhaite réaliser.

Toutes les caractéristiques propres à Herman ils sont évidents si vous l'utilisez pour une recette comme celle-ci. Le poids même de la pâte, avec toutes les pommes, noix et raisins secs (je n'y suis certainement pas allé à la légère !), l'empêche de gonfler, sinon à la cuisson.
Mais à la dégustation, on sent tout de suite qu'il y a quelque chose de différent.
Malgré la présence de levure naturelle et de yaourt en entrée, pas la moindre acidité n'est détectée dans la saveur du produit final. Au contraire, la levure donne au gâteau un goût particulier et agréable. La levure elle-même n'a pas d'odeur ni de goût aigre.
J'adore cette tarte aux pommes, vraiment.
Mais une fois que j'ai retrouvé ma levure bien-aimée, je n'ai pas pu m'arrêter àGâteau Herman.
Pouvez-vous attendre le prochain épisode de la La saga Herman? : RÉ

Herman, puisque vous êtes un voyageur, que diriez-vous de parcourir un peu les blogs de cuisine, en passant d'un ordinateur à l'autre ? ou)

Cette recette fait partie de la collection de novembre 2014 de Panissimo, une collection mensuelle créée par Sandra et Barbara et animée ce mois-ci par Sandra de "Io sono Sandra".


Gâteau de Padre Pio - Recettes

Cependant, il serait intéressant de comprendre comment cette pâte est commencée. Tu le sais? Bonjour Ester

Salut Ester, c'est vrai ! Il serait curieux d'apprendre comment le démarrer à partir de zéro. Je pense qu'il faut commencer avec une base de sucre et de farine pour démarrer la levure. Si vous tapez sur Google "start Padre Pio cake" j'ai vu que plusieurs solutions apparaissent. Je ne sais pas exactement comment faire car j'ai toujours préparé le verre. Peut-être qu'une fois que j'essaierai de repartir de zéro et que je mettrai à jour le post ! Après l'été cependant, parce que maintenant je me sens mal à l'idée d'allumer le four)

J'ai commencé avec un verre de sucre et de farine et ça s'est avéré très bon

Très bon! Tôt ou tard j'essaie :)

Chère,
le nom de ce dessert peut prêter à confusion, pourtant il s'agit d'une véritable pratique divinatoire qui n'a rien à voir avec la prière et la dévotion au saint de Pietrelcina. C'est de la superstition et il ne faut pas la sous-estimer.

Je vous parle de Cattolica, avec l'intention de vous avertir, mais je sais bien que beaucoup ne croiront pas. Le Seigneur nous met en garde contre toutes ces pratiques divinatoires, qui ne sont que des superstitions. Ce ne sont pas des bêtises, comme nous l'enseignent même les exorcistes.

Pour certains, cela semblera être quelque chose de "grand", mais soyez prudent.

Souvenez-vous que souvent, comme cela arrive avec les maladies du corps, c'est précisément de ce « petit » que l'on néglige que surgissent les grands maux.

D'ailleurs, et je dis cela pour les dévots du Saint, de cette façon infâme le nom de Saint Pio et toute sa figure sont outrés. Padre Pio aurait ouvertement condamné cette chaîne.

Éloignez-vous de cette forme de superstition et ne mangez pas ce dessert, ne le cuisinez pas et ne l'offrez pas aux autres.

Salut Pamela,
Je vous remercie d'avoir partagé votre point de vue, mais je ne pense pas qu'il puisse y avoir d'implications aussi sérieuses dans la fabrication d'un gâteau. Je ne sais pas comment Padre Pio lui-même l'aurait pris s'il l'avait su, mais je pense qu'il avait des problèmes plus importants à régler.
Et si on changeait son nom ?

Je crois aussi que Padre Pio, sachant comment il était et comment il pensait à tant de choses, rirait bien de cette chose sans importance condamnerait plutôt d'autres choses beaucoup plus sérieuses, par exemple INFAME (oui c'est) le chiffre d'affaires qui a été créé autour de San Giovanni Rotondo, jetez un oeil.
Salut
Daniela


Gâteau Padre Pio


11 commentaires :

bonjour Manu. je suis content de
vous relire.
Je connais ce gâteau. bon!!
que tout se passe bien pour toi
un gros bisou
Enza

Bon retour Manu, j'espère que tout va bien.
Je connais aussi ce gâteau !
Un gros bisou

Merci pour votre verre de pâte virtuel !
Une période pour moi. dont j'ai vraiment besoin !
un gros bisou et bon dimanche !

Bonjour; salut! nous avons aussi ce gâteau, en différentes versions ! nous avons en fait un peu galéré pour obtenir le premier coup.. mais nous en sommes tombés amoureux, c'est toujours génial !
bisou Bisou

Je ne connaissais pas ce dessert mais j'aimerais recevoir un shot.

Salut mon cher .. ne vous inquiétez pas .. l'important est que vous reveniez ici de temps en temps .. et faites-nous savoir que vous allez bien .. ok. Je ne connaissais pas ce dessert. bon et bon lundi .-)

Je connaissais ce gâteau. manu Je suis content que tu reprennes lentement ta vie en main. Je vous souhaite à tous de bonnes et positives choses. Je vous attends sur mon blog pour récupérer un prix. un bisou
Anna Maria

Salut ma chérie, je t'invite à mon premier concours.
Venez me rendre visite sur www.ilprofumodizagara.blogspot.com.
Ne manquez pas et faites passer le mot.

quelle belle et très romantique recette. :)

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Recettes de cuisine

Ingrédients : 3 verres de sucre, 4 verres de farine, 2 verres de lait, 150 gr. raisins secs, 1 pomme, 1/2 sachet de cannelle moulue, 2 œufs, 1 sachet de vanilline, 50 gr. beurre ou margarine, 1 sachet de levure.

Préparation : Pour préparer cette recette, il est indispensable de recevoir une partie de la pâte d'un ami. Dans la phase finale de préparation du dessert, trois parties de la pâte seront mises de côté pour continuer la & quotchaîne de l'amitié & quot; 1 & deg jour: ajouter 1 verre de sucre 1 verre de farine 1 verre de lait au mélange.Bien mélanger, couvrir et laisser reposer à température ambiante. 2 & deg jour : bien mélanger et laisser reposer 3 & deg jour : laisser reposer 4 & deg jour : ajouter 1 verre de sucre 1 verre de farine 1 verre de lait 5 & deg jour : bien mélanger et laisser reposer 6 & deg jour : bien mélanger et laisser reposer 7 & deg jour : laisser reposer 8 & deg jour : laisser reposer 9 & deg jour : laisser reposer 10 & deg jour : retirer 3 verres de pâte pour parents et amis. A la pâte restante ajouter : 150 gr. de raisins secs 1 pomme un demi-sachet de cannelle moulue 2 œufs 1 sachet de vanilline 1 verre de sucre 50 gr. de beurre ou de margarine 1 sachet de levure 2 verres de farine Mélanger et enfourner à 180°C. REMARQUE : Bien battre les œufs avec le sucre avant de les ajouter à la pâte

Gâteau de l'Amitié ou Padre Pio # 8226 Poêle par focaccia
Gâteau de l'amitié aussi appelé Padre Pio (je ne sais pas pourquoi) Si vous aimez, gardez-le. . Le forum cuisine : Tradition et imaginaire. Aller au contenu. Pour éviter de répéter et d'éparpiller les mêmes sujets, avant de publier les recettes,. Bref, une sorte de chaîne de Sant'Antonio pour le dessert. mais alors à toi. des détails

Le gâteau de l'amitié - Courbes de croissance .com
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Gâteau Padre Pio

C'est un gâteau particulier qui se transmet de personne à personne, en théorie il devrait commencer le lundi et devrait toujours être fait par la même personne et ne devrait jamais être mis au réfrigérateur. Pour moi le levain a été livré en retard et j'ai commencé le dessert le jeudi et c'est tout de même très bon !

Lundi : Versez le contenu du verre reçu dans un bol non plastique et ajoutez un verre de farine et un de sucre sans remuer et recouvert de film alimentaire.

Mardi-mercredi-jeudi : repos.

Vendredi : Ajouter 1 verre de lait longue conservation (je mets l'eau du robinet), 1 verre de farine et 1 verre de sucre sans remuer.

Dimanche-lundi-mardi : laisser reposer sans remuer.

Mercredi : retirez 3 verres de pâte obtenus et livrez-les d'ici le lundi suivant à 3 proches avec instructions.
Il restera environ 1 verre de pâte dans le bol auquel il faut ajouter trois verres de farine, un verre d'huile, un verre de lait, un verre de sucre, deux œufs, la levure et l'assaisonnement choisi (je mets le chocolat que j'avançais encore de l'œuf de Pâques).
Il faut tout mélanger et faire trois vœux. Cuire au four préchauffé à 160° pendant 40 minutes.
La pâte ne doit jamais être jetée ou rejetée.

A vrai dire je n'ai pas exprimé les voeux car je ne crois pas à ces choses et je n'ai pas donné les verres, j'en ai mis deux au congélateur pour faire d'autres desserts à l'avenir et le troisième j'ai utilisé.


FAMILLE PAROLIN

Je déteste les chaînes de lettres ! Je détestais le papier et je déteste la télématique. Mais je me suis impliqué dans celui-ci. au moins elle est gourmande ! Miam!

Ça s'appelle le gâteau de PADRE PIO, c'est un gâteau qui se fait petit à petit : il faut 10 jours pour le faire !
J'ai pris plaisir à le faire et je dois remercier l'ami qui m'a donné la pâte pour ça !
RÈGLES:
1. N'utilisez pas le mixeur
2. NE JAMAIS mettre le mélange au réfrigérateur

Pour la recette :
Vous avez besoin d'un bol en verre/céramique pour mettre les ingrédients, d'une louche en bois pour tout retourner, d'un gobelet en plastique normal et. 10 jours avant d'en profiter.
1 & # 176 jour: verser le contenu du verre dans un bol et ajouter 1 verre de farine et 1 de sucre sans remuer, puis couvrir le bol (j'ai utilisé un torchon propre).
2 & # 176 jour: mélanger la pâte et couvrir de papier aluminium.
3 & # 176 jour: laisser reposer la pâte sans mélanger.
4 & # 176 jours: laisser reposer la pâte sans mélanger.
5 & ​​# 176 jour: ajouter 1 verre de lait, 1 de farine et 1 de sucre sans mélanger, puis couvrir à nouveau.
6 & # 176 jours: mélanger la pâte.
7 & # 176 jours: laisser reposer la pâte sans mélanger.
8 & # 176 jours: laisser reposer la pâte sans mélanger.
9 & # 176 jour: laisser reposer la pâte sans mélanger.
10 & # 176 jours: retirer 3 verres de pâte et la donner à 3 personnes.
Ajouter à la pâte restante : 3 verres de farine, un d'huile de graines, un de lait, une dizaine de noix, une petite pomme, un peu de raisins secs trempés (je n'en ai pas mis), 2 œufs, un sachet de levure chimique et un de vanilline et une pincée de sel. Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner à 180 & # 176 pendant 40 minutes.

8 commentaires :

Je te réponds ici : sur le blog quelque part (le saint homme s'en occupe) il y a mon adresse mail, que je te laisse quand même : [email protected]
J'ai découvert entre autres que nous avons des amis en commun (j'ai fait le Cattolica). Par conséquent, écrivez-moi que nous sommes d'accord !!

bonjour cristina, évidemment après que tu m'aies répondu ici j'ai trouvé ton mail sur le blog. J'avoue que la technologie n'est pas mon fort !
Je t'écris ce soir !


Gâteau de Padre Pio - Recettes

Me voici enfin de retour avec vous. Vous ne pouvez pas imaginer comment se sont passés ces jours-ci : demain nous commençons le greest dans l'oratoire... et comment dire... J'ai dû résoudre beaucoup de problèmes. J'ai touché la porte de la maison juste pour mettre de la nourriture dans ma bouche et prendre une douche ..
Aujourd'hui donc... malgré la météo fabuleuse ! Dans le sens où à partir d'aujourd'hui ma vie tourne la page, on change de registre =)

  1. Ne pas utiliser le mixeur
  2. ça commence toujours le dimanche
  3. Ne jamais mettre le mélange au réfrigérateur
  • Dimanche_Versez le mélange qui vous a été remis dans un grand bol.Ajoutez un verre de sucre et un de farine.Ne mélangez pas, couvrez de papier aluminium.
  • Lundi_Mélanger le tout et couvrir de papier aluminium.
  • Mardi_Ne pas toucher
  • Mercredi_Ne pas toucher
  • Jeudi_Ajouter un verre de sucre, un de farine et un de lait. Ne pas mélanger, couvrir de papier aluminium.
  • Vendredi_Mélanger le tout et couvrir de papier aluminium.
  • Samedi_Ne pas toucher
  • Dimanche_Ne pas toucher
  • Lundi_Ne pas toucher
  • Mardi_Retirez 3 verres pour les familles auxquelles vous souhaitez offrir le gâteau.Ajoutez 2 verres de farine, 1 de sucre, 1 d'huile de graines, 2 œufs, 100g de noix hachées, 1 sachet de liveito, de la vanilline, une pomme hachée, une pincée de sel .Mettre la pâte dans une plaque allant au four et cuire au four à 180 & # 176 pendant environ 40 minutes.

Donc ça ressemble à un simple beignet .. mais vous devriez le goûter ..

17 commentaires :

mais c'est fantastique !!
J'aime vraiment l'idée !!
bon début de semaine.
bisousiii

C'est quelque chose dont je n'ai jamais entendu parler, et c'est très fascinant. Merci de m'avoir fait découvrir quelque chose de nouveau !

Vous savez, il y a des années, j'ai fait cette chaîne, le dessert était vraiment bon. Je ne sais pas si la recette est la même.. faut que je la trouve car je ne l'ai pas sous la main, mais je te tiens au courant ok ?? Bisous Silvia

mais quelle idée super originale : -O jamais entendu parler d'une chaîne de cuisine :D
ça a l'air très bien. passe une bonne semaine!

le gâteau est magnifique. à mon avis, cette recette est basée sur l'ancienne utilisation de la levure naturelle pour faire des gâteaux. Je l'ai eu enfant, mais je ne me souviens de rien je sais que j'ai tout donné à ma mère ! Bon oratoire d'été et bon changement de page. ce sera merveilleux! un gros bisou

mais quelle chose particulière. et si je ne trouve personne qui me donne la pâte, puis-je commencer ?
des bisous

Quelle force la préparation de ce gâteau. mais 10 jours. combien de patience il faut ! Baisers

mais quel génie Silvietta !! et puis ça t'est venu très haut.
complimentissimi et essayez de ne pas trop vous fatiguer. : - *

bonjour je n'ai jamais entendu parler de ce gateau j'aimerais bien le faire mais comment faire pour la pate si je peux avoir la recette pour commencer faites le moi savoir ciaoo grazieeee

Mais c'est très difficile ! Chérie, tu as eu une patience unique. Bravissimissime !

et le verre que j'avais donné m'est revenu :D
Mmh .. pour ceux d'entre vous qui aimeraient le faire je ne sais pas quoi dire, simplement parce que je ne sais pas quelle est la pâte de base .. en théorie ça devrait être les ingrédients que vous devez ajouter progressivement mais Je ne sais pas en quelles quantités et pour combien de temps !
Que puis-je dire .. cherchez parmi vos connaissances .. peut-être que quelqu'un a le 3bicchierini à la maison ne sachant pas à qui le donner! )

merci s je vois s et quelqu'un sur cookaforum à la recette peut-être le postero ciaoo grazieeee

Salut, je m'appelle Francesca, j'habite à Udine et il y a à peine deux semaines, ils m'ont apporté un verre à moitié plein de pâte pour le gâteau de Padre Pio.

J'aime ces coïncidences. )

Je cherchais quelqu'un pour me donner un pot depuis longtemps.

un gros bisou et bon dimanche !

Salut Silvietta !
Je reçois aussi une photo de ce gâteau de temps en temps. vraiment trop bon et moelleux !
Un bacioooneeee
Aiguille :-D

Désolé mais où puis-je trouver la pâte de base pour ce gâteau, c'est-à-dire le verre d'une pâte faite par quelqu'un d'autre ?
Merci

Bonjour à tous, désolé mais avez-vous déjà vu les composés monter à l'intérieur des 3 verres offerts en cadeau. même sortir du couvercle en papier d'aluminium. bref, ce n'est que de la farine, du sucre et du lait. Est-ce normal ou est-ce un signe ?


Spizzichi & ampli Bocconi

C'est un gâteau vraiment curieux, simple mais savoureux. J'ai eu la ``chance'' de recevoir le shot en cadeau l'été dernier et avec la chaleur qui était là, en attendant dimanche pour commencer, je l'ai vu gonfler de plus en plus à chaque heure jusqu'à ce que j'aie dû le mettre dans un bol car la pâte avait commencé à gicler dehors ! C'était vraiment une aventure. J'en ai toujours au congélateur, j'ai failli le refaire. Un gros bisou

Grâce à vous, si jamais je reçois le si cher cliché, je saurais m'en servir !

compliments !! vraiment spécial !! Bonjour; salut!

Bonjour; salut!
Il y a des années j'ai reçu le fameux petit verre et j'ai fait le gâteau (très bon) j'ai commencé à distribuer des petits verres en laissant une petite provision dans le congélateur mais un jour le congélateur s'est cassé et. au revoir les verres à liqueur. Je n'ai plus fait de gâteau Padre Pio !

Ps : merci d'être passé
Bonjour et bonne soirée !

Les enfants, le gâteau est très bon, mais je ne pense vraiment pas que Padre Pio croyait à l'idée de donner le verre aux autres, pour la chance. Pauvre Padre Pio ! Je suis avec toi, mais je déteste les chaînes, car si quelqu'un comme moi, qui n'a pas de proches, comment ne pas être malchanceux ? Heureusement que j'ai Jésus de mon côté. Bonne nuit nie

Le gâteau doit être très bon mais je ne crois pas aux chaînes. Un bisou de Clémentine

J'ai mangé ce gâteau il y a des années et je dois admettre qu'il a bon goût. Je suis perplexe par le fait qu'il reste hors du réfrigérateur pendant tant de jours.

Je me souviens de ce gâteau. elle était venue à la maison quand j'étais petite. et elle a tellement aimé. il s'était donc assuré qu'il y avait aussi toujours un petit verre dans la maison. mais avec le temps elle a oublié :)

uhhhh je l'ai essayé tellement de fois ! beau! vous n'allez pas le croire mais c'est le seul gâteau qui vient à ma maman les autres brûlent tous ne lève pas celui ci à la place. Le miracle de Padre Pio fonctionne :-) bonjour Ely

Je n'avais jamais entendu cette histoire de verres à liqueur etc. est très curieux !! Sans aucun doute le résultat est excellent !! Bisou

J'en ai entendu parler, mais je n'ai jamais eu le coup ! si jamais ça m'arrive, j'ai déjà toutes les instructions sous la main :))

J'ai aussi entendu parler de ce gâteau il y a quelques années !!
Elle est venue vraiment bien)

En fait, l'histoire de ce dessert est curieuse ainsi que la préparation ! Je pense que commencer le verre doit être sympa ! Je n'y ai même pas goûté, mais qui sait !

Je n'aime pas les "chaînes" mais j'aime beaucoup ce gâteau. vraiment plein d'odeurs et de saveurs. Délicieux. Courageux! Passe une bonne semaine. Déborah

Bonjour, félicitations pour le courage dont vous avez fait preuve dans la réalisation de ce dessert. en fait, je savais qu'il fallait dix jours et beaucoup de patience pour y arriver. mais d'un autre côté ça s'est très bien passé, bonnes filles. un gros bisou

c'est vraiment magnifique, félicitations

Bien fait! Le gâteau doit être très bon !
des bisous

Il y a 20 ans la même pâte dont je ne me souviens plus au nom de qui était faite mais c'était la même procédure.
Au-delà de tout la beauté donnait aux autres.

Si j'en avais l'occasion je le referais car le gâteau cuit était vraiment bon.
Bien fait! :OU)

Je n'avais jamais entendu ça avant ! :) Félicitations pour votre patience :)

heheh.. j'espère vraiment qu'ils ne me donneront jamais une part de ce gâteau, non pas parce que ce n'est pas bon.. mais 10 jours wow. plutôt je viens le manger chez toi..w paresse : pp
cela me semble un peu comme la levure mère, ce soin à consacrer fréquemment à la pâte, au passage, à la fermentation, a un côté poétique :)

mais n'y a-t-il pas la possibilité de le faire en moins de temps ?

Ceci je le sais, nous l'appelons : doux allemand d'amitié (pays où vous allez.)

Molto interessante il procedimento m<a di certo buonissima ciao Luisa

Non la conoscevo questa torta.
Complimenti ragazze..
Matteo

Che idea curiosa. davvero originale. e divertente.

Ne avevo sentito parlare. ma mai nessuno me ne ha regalato un bicchiere. e sì che io apprezzo più di ogni altra cosa i dolci semplici e rustici.

Non ne ho mai sentito parlare. Però è curioso il procedimento. deve essere buonissimo! smack.

Ci siete riuscite!Siete fantastiche,proprio vero quello che si dice "volere è potere"!Ha un ottimo aspetto dev'essere buonissimo!
Un abbraccio

Una volta me l'avevan proposto ma non avendo granchè tempo e stando con mia mamma che aborriva ste cose . non ho preso il famoso "pezzo". chissà se mai mi tornerà. cmq intanto gusto con gli occhi il vostro!
brave!

vi è venuta benissimo.
brave.

Brave ragazze, chissà se qualcuno mi darà il bicchierino.
Baci

Mi chiamo Elena e sul mio blog di cucina sto raccogliendo delle ricette, insieme agli altri food blogger, per creare una raccolta. :)

Si tratta di ricette "a colori" che verrebbero poi raccolte (citando ovviamente le fonti) in un ebook scaricabile da tutti gli amanti della buona cucina.

Se ti può interessare, questo è il link dove ci sono tutti i dettagli. :)

Spero di aver destato la tua curiosità. :P

ne ho sentito parlare! mi piacerebbe provarlo!! un bacione.

anche io la provai tempo fa. ma qui non riscosse gran successo..
La tua mi sembra divina.

novità assoluta, non ne ho mai sentito parlare,le catene mi danno un senso di inquietudine. la torta sicuramente no!
ciao Reby

Care gemelline, lo sapete che questa torta mi ha sempre incuriosito? Ne ho sentito tanto parlare e voi siete state bravissime a proporla!
Un bacione e complimenti per il risultato!

E' la prima volta che ne sento parlare. e per quanto ho da fare. se mi passate un bicchierino . ve lo tiro dietro! -)
10 giorni di lavorazione. Nooooooo.
Baci baci sorelline!

I love readding, and thanks for your artical. ........................................

conosco questo dolce. anni fa anche io ho ricevuto in dono questo bicchiere ma è stato difficilissimo piazzare i tre bicchieri. nessuno lo voleva:-) si la torta ricordo che era buona. voi siete riuscite a piazzare i vostri 3 bicchieri? un bacio:-)
Annamaria

uh! mamma 10 giorni! E' lunghissima questa preparazione ma vi è venuta benissimo, mi piacciono le variazioni che avete fatto per alleggerire il dolce.
Un bacione

Complimenti per il dolce, ma sopratutto per la pazienza. Non credo che potrei mai attendere 10 giorni!

Lo avevo già visto, ma non l'ho mai mangiato!!
E'bellissimo, io non saprei propio a chi chiedere il bicchierino!!
Ciao

complimenti per il vostro blog e le vostre ricette da oggi vi seguo anche io bravissime. auguroni di una serena pasqua.

Qualche anno fa mia cognata mi regala bicchiere e ricetta dicendomi: "Te li do col cuore, ma la torta la devi fare. Credi in Padre Pio, vero?". "Sì che ci credo", rispondo io senza nemmeno pensarci, e metto il tutto nella mia borsa. Era domenica, il giorno dopo avevo la visita dal ginecologo per un brutto fibroma che ormai doveva essere operato, con asportazione dell'utero. Faccio la visita e. il fibroma non c'era più! La torta non l'ho più fatta, ma in compenso sono andata a San Giovanni Rotondo :-)

Io ho ricevuto il bicchiere con l'impasto, donatomi da una mia cara vicina di casa. L'ho fatto,seguendo il procedimento, un dolce buono per la prima colazione o la merenda. Ma ho penato per consegnare i tre bicchieri, Nessuno lo voleva, a nessuno piaceva partecipare alla "catena".
Salutoni Anna

per favore. io sono atea e la torta mi è venuta buonissima. padre pio non c'entra niente, infatti a me l'hanno data come torta dell'amicizia. ora il concetto carino è proprio quella del dono e non della catena. a me sembrava carino che un'amica avesse pensato a me e io l'ho dato a mia mamma e alle due mie più care amiche: ci siamo divertite tanto, con battute e telefonate, e poi la torta era buonissima, sopratutto considerando che viviamo nell'era delle merendine confezionate! mi dispiace ad esempio x anna, che non ha trovato amiche disposte a condividere con lei qualcosa di reale ( ma magari stanno ore su fb!). se potessi ti manderei l'impasto via web! ciao paola

Non credo che Padre Pio abbia avuto in mente di pensare alle "catene". Ma si può sapere perché credete a queste assurde usanze. Bisognerebbe imparare a pregare un po di più.. Che forse ce ne veramente bisogno. CMFྊ


Video: Santo Rosario e Santa Messa - 31 agosto 2021 fr. Rinaldo Totaro (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Gardabei

    Cela aura une idée différente au fait

  2. Vanderpool

    Question amusante

  3. Nantres

    Cette phrase est tout simplement incomparable)

  4. Idrissa

    Comment ne pouvait pas être mieux!

  5. Tlilpotonqui

    C'est l'excellente variante



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